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现在是气温变化幅度比较大,
干燥且多风的季节。
冷暖骤然变化,
使人免疫力下降,
所以很容易上火和感冒。
有一种治感冒、咳嗽的方法,
介绍给您,
非常好用!
蒸一碗大蒜水
再顽固的感冒咳嗽都不怕
配料:
大蒜瓣:2颗
冰糖:大块点的1粒;小点的2颗
水:小碗的多半碗
做法:
1,成人取大蒜7~10瓣,小儿3~5瓣,放案板上拍碎
2,放入小碗,加冰糖,加入多半碗凉白开,放入蒸锅。
3,上汽后蒸15分钟,拿出来凉凉,把水喝掉即可,大蒜可以不吃。一天早晚各喝一次,三五天就不咳嗽了。
大蒜性温,入脾胃,肺经,治疗寒性咳嗽,肾虚咳嗽效果非常好,方便简单。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
而且大蒜中含硫化合物还具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。(如果情况严重建议您还是去医院)
大蒜其他不为人知的功效
抗癌
国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定的抗肿瘤功效。
治疗阳痿
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。此外,有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量。
抗衰老
大蒜里的某些成分,有类似维生素E与维生素C的抗氧化作用,能抗衰老。推荐吃法:蛋黄大蒜美容抗衰老
大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能减缓血管与皮肤老化,两者搭配优势互补。制作过程:在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎熟。
抗疲劳
有人研究发现猪肉富含维生素B1,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好地发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
保护心脑血管
流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
抵抗血栓:研究发现,大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果。
降低血脂: 临床研究结果显示,每日食用生蒜50克,连服6天后血清总胆醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。
降低血压:轻度高血压患者,如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两勺醋汁,半月后血压会降低。
抗过敏
每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
原来大蒜有这么多的好处,
那我们不仅要放在菜里当调料,
还可以煮大蒜水留喝。
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来源:河南卫视(ID:hntv-ws)
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责编:李 峰
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