台风天的早上到处都塞车
刷围脖的时候,看到了奥莉爸爸教的这个方便面
他说这碗面只有他老婆和女儿吃过,隔着屏幕都被虐
行动派的我,中午在公司就马上试验了
你只需要
2个鸡蛋/1壶开水/1包方便面
1个微波炉/1个大小刚好的碗
实验开始
1、把面饼放进碗里,冲入100°C开水,水不能太多,比覆盖面条再多一点点就好,放入微波炉,中火叮1分钟。(碗的大小最好是能刚好放下一个面饼,没有的话也可以把面掰碎)
(公司工具有限,所以偷偷拿了柠檬第一壮的手冲壶来冲方便面,希望他看不到)
2、从微波炉取出,放入调料包,用筷子搅拌搅拌均匀,再放入微波炉,继续叮2分钟。
3、取出来,敲2个鸡蛋,千万不要搅拌,再叮1分钟。
4、取出来,还不能吃哦,要把面条挑上来覆盖到蛋上,再叮1分钟~(这步成功的关键就看蛋白有没有变白色)
5、最后,只要等待“叮”的一声就可以啦!
然而
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.
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我们的第一次失败了...面又软又不好吃,鸡蛋煮都到硬了,最后哭着把它吃完。
不死心的我们,又来了一次!一样的步骤,不过这次没拍照,然后终于成功了!鸡蛋还会流心,棒棒哒!
实验告诉我,《喜欢你》里说,“这一秒的面和下一秒的面,根本就是完全不同的两碗”,真的,不能拍照耽误时间!最后我只想说,这是我煮过最不方便的方便面了,居然要叮4次...
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