前阵子窦唯去新川面馆吃酸辣瓜条被偷拍了,一时间说他“不体面”的声音暴土扬尘般的在网络上乱窜,他只回了八个字“清浊自甚,神灵明鉴”。
窦仙儿在新川面馆
照样该坐地铁坐地铁,该骑电动车骑电动车,该吃瓜条吃瓜条,身边人来来走走,自己活个舒坦是天大的事儿,至于其他的,管他呢。
酸辣瓜条
说起新川面馆,每个北京人都感觉有不少话要说。“没菜单”、“酸辣瓜条好吃”、“京味儿”……
面条、黄瓜还有酱,简单三样组成的凉面,就是他家头牌。拌匀酱汁后的面条有种诱人的深棕色,细细一品发现酱汁还有点芥末味儿。
吸溜着面条,面前小姑娘嘴上说着吃不了吃不了,最后也能吃得一根不剩。
这颜色( shǎi),带劲
周围的小店换了一茬又一茬,饭菜的做得越来越精致,菜一上大家都开始掏手机,可能也只有在这儿,所有人都能齐刷刷举筷子。
常常常常年爆满的状态
凉面、瓜条再搭一瓶北冰洋,没食欲的夏天,这就是能治愈整个北京城酷暑的良药。
经典老炮套餐,吃完一抹嘴,舒坦
吃美了的时候,来点他家的酱肉也不赖。酱货能按份儿称重,沿袭了老字号价格便宜量又大的传统,入味儿不腻,这一餐就已经非常高级了。
每片夹起来都是一张画
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必点:凉面、瓜条、酱肉
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