根据上级部门的统一安排部署,为进一步强化校园食品安全和膳食经费管理,切实保障师生饮食安全和合法权益,近日,鄯善县市场监督管理局联合教育局、公安局、财政局、卫健委等部门成立专项检查组,对全县12所中小学15个食堂开展了全覆盖专项检查。
专项检查前,邀请第四纪检监察组和县人民检察院有关同志召开了联合检查协调会,传达学习了自治区市场监管局等五部门《关于常态化开展中小学校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》,统一了思想认识,明确了责任分工与工作时限。
联合检查组实施食品安全和膳食经费管理"双线并查"机制,在食品安全方面,重点检查"日管控、周排查、月调度"等食品安全管理制度落实情况,"三防"设施配备、食材索证索票、餐具清洗消毒、从业人员健康管理和培训、环境卫生和食品留样管理等关键环节。在经费管理方面,重点查看膳食经费收支台账、食材采购合同、营养餐补助发放记录等财务凭证,重点排查截留挪用、虚报冒领等违规风险。
本次联合检查共发现和整改食品安全问题隐患38个,填写日常检查结果记录表13份,下发责令改正通知书1份。
下一步,鄯善县市场监管局将加强与相关部门的协作配合,持续开展校园食品安全排查整治专项行动,全力保障广大师生的饮食安全。
供稿:食品经营监管科
编辑:刘星
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