这里是越南南部
一个充满自然气息的山村
因地处热带高温高热地区
这里全年阳光充足,雨水充沛
没有钢筋水泥,没有车马喧嚣
人们骑着自行车在田垄中穿行
呼吸着清新的空气 感受温暖的阳光
这里的一砖一瓦,一草一木
都如此朴实无华,令人向往
这其实是个老龄化很严重的村庄
儿女们长大成人,各自谋生
只留下这群老人守护着故土
日复一日,年复一年
但他们并没有自怨自艾,丧失热情
而是选择做好一件自己最拿手的事
经历了十余年的风吹日晒
这群年过花甲的农人们早已两鬓斑白
可在那质朴黝黑的脸上,笑容依旧
因为他们在这片原始的土地上
种出了让越南人都引以为傲的珍宝
它就是越南珍珠小紫薯
一种越南南部特有的红薯品种
它个头小,薯肉呈紫色
口感软糯香甜,粉甘可口
而且富含晒元素和花青素
是一种非常健康的粗粮
SHU XING
薯 型
它是自然原生的珍珠小紫薯
身材圆滚滚,小小的个头
越迷你,越是精华满满
SHU XIAN
薯 鲜
它翻山越岭,从越南远道而来
还带着泥土的清香
洗去泥沙,切开一看
美丽的紫芯让人动心
SHU WEI
薯 味
剥开薄薄的外皮,一口咬下
甘甜香糯,绵密爽滑
在舌尖化为沙沙的薯泥
回味悠长
越南珍珠紫薯,成熟时
越南独特的热带气候,肥沃的土壤,长时间的光照,为小紫薯的生长创造很好的环境,使得小紫薯比一般的紫薯淀粉和维生素含量更高,所以口感特别粉糯。
而且最重要的是,朴实的越南人一直坚持用最原生态的种植方法,不用农药,不泡任何防腐剂水,薯叶上还能看到小小的虫洞呢~不求产量,只求健康!
中越边境的农人朴实勤劳,用他们辛勤的汗水和心血种出了甜蜜的珍珠紫薯,只为与你分享!
现在正值珍珠紫薯的丰收季,农人们每天清晨就去番薯地里采摘下最新鲜的小紫薯,然后严格挑选出个头迷你,饱满圆润的,再打包装车,发往中国各地。
悄悄告诉你,珍珠小紫薯可是越迷你越昂贵,口感也越是粉糯哟!
你是不是也吃腻了包子馒头煎饼果子?
你是不是也厌烦了一成不变的外带早餐?
何不花上5分钟
做一餐美味的粗粮早餐呢!
紫 薯 香 蕉 卷
-低 脂 早 餐-
紫薯 150g (1只)
牛奶 30g
全麦面包 90g (两片)
香蕉 100g (半只)
无糖抹茶 5g
热量 135.21大卡
蛋白质 5.69g
碳水化合物 26.64g
准备并清洗食材:
用勺子或打蛋器将煮熟的紫薯打碎:
加入适量牛奶,与紫薯泥均匀混合:
切除吐司硬边:
将紫薯泥涂抹至吐司上:
将半根香蕉放在紫薯泥上,弧形面朝下:
将吐司放置在保鲜膜上,卷成卷状,挤压成型:
切成若干片:
撒上抹茶粉,成品装盘:
紫薯,减脂最佳主食之一;香蕉,健身前后最常见的加餐之一;牛奶和全麦面包更是健身饮食之中的常客。四种食材交织碰撞出颜值巨高、营养丰富、饱腹低卡的紫薯香蕉卷,再撒上些许无糖抹茶,这样的美食你怎能错过?
酸 奶 淋 紫 薯
-别 致 早 餐-
紫薯:富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂
所需食材:蒸好的紫薯200g,酸奶150g,辅材包括葡萄干、枸杞或者各种坚果等等
步骤一:把蒸好的紫薯剥去外皮,放入保鲜袋里用擀面杖碾成泥。
步骤二:把压碎的紫薯泥放在平盘上,然后捏出自己喜欢的造型。图下就是万千少女钟爱的心形拉,各位男同胞么,表现的时候到啦~~
步骤三:用勺子把事先准备好的酸奶均匀的琳在紫薯上,趣趣已经隐约感觉到有人咽口水拉。
紫薯泥已经淋好酸奶的样子,接下来就是everybody自由发挥的时候了。
步骤四:在淋好酸奶紫薯上加上自己喜欢的杂果物。
步骤五:加上一两朵薄荷做装饰,你也可以放些其他绿植,会显得更加漂亮。
紫 薯 甜 汤
-瘦 身 早 餐-
紫薯富含纤维素,可促进肠胃蠕动
从而排出体内有毒物质和致癌物质
将它与红豆、花生、红枣、冰糖一起炖煮
成就了一碗减肥瘦身甜汤
让你越喝越瘦 越吃越美
紫 薯 馒 头
-营 养 早 餐-
紫薯含有大量药用价值高的花青素
它对100多种疾病有预防和治疗作用
其清除自由基的能力是
维生素C的20倍、维生素E的50倍
将紫薯煮熟捣成薯泥,放入馒头中蒸熟
就是早餐中美味营养的不二之选啦
紫 薯 汤 圆
-华 丽 早 餐-
可爱的紫薯汤圆,你吃过吗?
晶莹剔透的外皮,华丽丽的内心
难以拒绝的流沙紫薯馅!
紫 薯 奶 昔
-懒 人 早 餐-
想要省时省力,还能美容养颜?
一杯紫薯奶昔就hold住全场
看到这个颜色都很有食欲啊!
别光流口水啦,还不赶紧试一试
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越南珍珠小紫薯
——甜蜜梦幻来袭——
现仅售:¥29.9/5斤
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