想要告别一成不变的油腻早餐？光它就有百般花样，而且还是富硒粗粮！

这里是越南南部

一个充满自然气息的山村

因地处热带高温高热地区

这里全年阳光充足，雨水充沛

没有钢筋水泥，没有车马喧嚣

人们骑着自行车在田垄中穿行

呼吸着 清新 的空气 感受温暖的阳光

这里的一砖一瓦，一草一木

都如此朴实无华，令人向往

这其实是个老龄化很严重的村庄

儿女们长大成人，各自谋生

只留下这群老人守护着故土

日复一日，年复一年

但他们并没有自怨自艾，丧失热情

而是选择做好一件自己最拿手的事

经历了十余年的风吹日晒

这群年过花甲的农人们早已两鬓斑白

可在那质朴黝黑的脸上，笑容依旧

因为他们在这片原始的土地上

种出了让越南人都引以为傲的珍宝

它就是越南珍珠小紫薯

一种越南南部特有的红薯品种

它个头小，薯肉呈紫色

口感软糯香甜，粉甘可口

而且富含晒元素和花青素

是一种非常健康的粗粮

SHU XING

薯 型

它是自然原生的珍珠小紫薯

身材圆滚滚，小小的个头

越迷你，越是精华满满

SHU XIAN

薯 鲜

它翻山越岭，从越南远道而来

还带着泥土的清香

洗去泥沙， 切开一看

美丽的紫芯让人动心

SHU WEI

薯 味

剥开薄薄的外皮， 一口咬下

甘甜香糯，绵密爽滑

在舌尖化为沙沙的薯泥

回味悠长

越南独特的热带气候，肥沃的土壤，长时间的光照，为小紫薯的生长创造很好的环境， 使得小紫薯比一般的紫薯淀粉和维生素含量更高，所以口感特别粉糯。

而且最重要的是，朴实的越南人一直坚持用最原生态的种植方法，不用农药，不泡任何防腐剂水，薯叶上还能看到小小的虫洞呢~ 不求产量，只求健康！

中越边境的农人朴实勤劳，用他们辛勤的汗水和心血种出了甜蜜的珍珠紫薯，只为与你分享！

现在正值珍珠紫薯的丰收季，农人们每天清晨就去番薯地里采摘下最新鲜的小紫薯，然后严格挑选出个头迷你，饱满圆润的，再打包装车，发往中国各地。

悄悄告诉你， 珍珠小紫薯可是越迷你越昂贵，口感也越是粉糯哟！

你是不是也吃腻了包子馒头煎饼果子？

你是不是也厌烦了一成不变的外带早餐？

何不花上5分钟

做一餐美味的粗粮早餐呢！

紫 薯 香 蕉 卷

-低 脂 早 餐-

紫薯 150g （1只）

牛奶  30g

全麦面包 90g （两片）

香蕉 100g （半只）

无糖抹茶 5g

热量 135.21大卡

蛋白质 5.69g

碳水化合物 26.64g

准备并清洗食材：

用勺子或打蛋器将煮熟的紫薯打碎：

加入适量牛奶，与紫薯泥均匀混合：

切除吐司硬边：