白酒
在我国的酒水文化中，占据着与众不同的地位，特别是在
人类交往
中尤其突出！
高兴时
朋友聚餐喝两盅，
难过失意时
也会选择借酒浇愁，
聚餐，送礼
等都有它的身影。
陈毅有诗：
“金陵重逢
饮茅台，
万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”
就说的是鼎鼎有名的茅酒，它
至今已有800多年的历史！
平时不管是我们自己在家招待客人，还是
提上一箱走亲戚
都是十分有面儿的！
茅台酒贵是公认的，
很多人都想要品尝一下茅台的味道，但又
怕被骗！
所以今天我们给大家找到了能
以平民价格解锁体验的：茅台镇赖正忠 • 封坛15。
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它是目前茅台镇现存的以“茅”字开头的老酒厂之一，也是
原茅台特制酒厂
生产的！
酒厂创始于1985年，1996年变更为“茅台特制酒厂”，
2000年更改为“茅渊酒厂”。
茅渊酒厂经过岁月的沉淀，联合茅台镇赖家赖正忠推出的这款
赖正忠·封坛15酒，广受好评。
冯小宁大师
为茅渊酒厂进行酒勾调，正标感官品评，瓶身写有
冯小宁
名字。
基酒采用
3年+5年主体酒+15年老酒调香，
故取名封坛15。
传统12987大曲坤沙工艺，
53%Vol酱香型，
酱香突出，酒体醇厚，
入口顺滑，回味悠长~
带有防伪二维码，
扫码价2998元/箱，
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产品通过检测，品质保证！
送礼有面，收礼开心，喝得安心。
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这款封坛15酒产自于
贵州省仁怀市茅台镇原茅台特制酒厂。
茅台镇位于黔北赤水河中游，是一个蜿蜒的河谷地区，农作物主要
是
以高粱为主。
曾经因为高粱的产量大，淀粉含量又高，所以很难成为餐桌上的精贵食物。
但随着白酒蒸馏技术的引入，
高粱的价值
也逐渐显露出来。
茅台镇酿出来的
酒体晶莹醇厚，香气悠久，味道醇厚，
口感清香绵长，各味协调一切都是恰到好处。
而茅台镇除了高粱之外，
就连气候都像是专为酿酒而生，
年平均温度16.7℃，湿热、潮闷。
天时地利自然不能缺少人和，茅台镇上
制酒技术延续百年，
工艺成熟，制作用心。
赖正忠封坛15酒所采用的是
酱香酒独特的酿造工艺。
“12987酿造工艺”是酱香酒独特的酿造工艺，被录入
国家非物质文化遗产。
它包括一年酿造周期、
两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。
从投料到产品出厂，赖正忠封坛15酒经过30多道工序，
至少五年以上
的窖藏！
所以赖正忠封坛15酒酒香醇厚，
不管是自己小酌还是朋友一起，都是一种享受。
像一些酒迷，就很喜欢
闲来无事时喝一点赖正忠封坛15酒。
拧开盖子倒进酒杯的时候，
很自然的酒香
就溢出来了，是沁人心脾的香味。
酒体微黄清透，
内里不含一丝杂质，因为没有添加任何调剂，晶莹剔透，也是一种视觉享受。
喝下去的时候清冽的酒顺着喉咙进入体内，
顺滑绵长，回味无穷。
酱香型白酒国家标准中明确规定，需以
高梁、小麦、水
等为原料。
经传统工艺酿造而成，并对
检验规则、标 志、包装、运输和储存
等均有详细规定。
不得添加食用酒精
及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质的。
赖正忠封坛15酒配料表仅有3个原料：
高粱、小麦、水！
水是取自于
赤水河，
高粱做为主要原料，小麦进行人工高温制曲，剩下的都交给了时间！
5~6年时间
酿出的赖正忠封坛15酒，
色、香、味俱全，浓香醇厚。
酒越醇厚，它的张力也就越好，
倒出来的酒花也会更加好看，高且细腻。
像赖正忠封坛15酒的酒花倒出来可以明显的看到
十分均匀、密集、细腻、
而且十分好看。
细细品味，
醉心不醉头，从舌尖到心尖，每一次品尝都是享受~
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懂行的人都会从从
“观、闻、尝、感”
四步，来品酒，就像是看人一样。
闻香：
倒酒入杯，
满屋飘香，闻起来心胸舒畅，
酱香突出，是陈年老酒专有的感觉。
观酒色：
赖正忠封坛15酒，酒体醇厚，
微黄清透，
酱香入鼻，让人口舌生津~
尝：
入口细腻丝滑，
顺着喉咙下去，一点都不刺激，越喝越顺口，回味悠长~
感：
一杯入口
会有微醺感，
但是
一点都不上头，
反而身体还会放松，很舒服~
好酒要细品，
一杯好酒就像是人生一样，
酸甜苦辣尽在口中~
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喜欢品酒的人都知道，
53%Vol的白酒才是刚刚好，
丝滑细腻、回味无穷又不容易上头。
