来源：槽值
ID：caozhi163
有人说：“深到骨子的教养，往往体现在日常细节里。”
最近看了几档热门综艺，忍不住感慨，真人秀就像成年人社交的一面镜子。
他们的一些相处细节被放大观看，即使有表演的成分，但隔着屏幕依然能感到是否舒服。
细节未必见人品
但暴露一个人的素养
前不久，一档开花店的真人秀里，小S因为一句话被网友吐槽了一把。
厨房里，林彦俊说了一句：“这（指牛排）没熟啊”。
立马遭到
小S的
嘲笑：“牛排干嘛要全熟啊，你是哪里人啊？”
旁边的男生接话：什么世纪的人啊你是。
小S问林彦俊牛排为什么要全熟的 / 《小姐姐的花店》
林彦俊尴尬地笑了笑，放下了盘子：可我还是希望（吃）熟一点的。
林彦俊放下了牛排 / 《小姐姐的花店》
小S颇带些优越感的语气，引起了不少网友的反感。
网友吐槽小S / 微博
因为潜台词是：吃全熟牛排的行为是不正确的，甚至是“丢人”的。
其实，牛排烹饪中本身就有全熟（Well Done）的选项。
如果觉得林彦俊不懂牛排的吃法，作为“姐姐”或“朋友”的小S，本应善意提醒他全熟的牛排可能会比较硬，七分熟的口感会更嫩，让他自己做选择。
在公共场合，显示自己的优越感，让对方感到难堪，这样的行为并不得体。
厨房、饭桌这方寸之地，最容易暴露人的真实一面，也最见一个人的素养。
有一次，小S和宋佳点了一份沙拉。
当时两个人都很饿，没想到，宋佳一边说着：“我要多吃点肉”，一面迅速地将沙拉里的肉全部吃光。
小S抱怨宋佳吃光了沙拉里的肉 / 《小姐姐的花店》
看到这个行为，你有没有想起，饭桌上将喜欢的菜全扫进自己碗里的人？
谈到餐桌礼仪，大多停留在餐具使用、用餐姿势、座位排次等方面，往往忽略了，最重要的礼仪其实是，公共场合的待人之道。
当别人出现失误时，不要利用他的失误来卖弄自己的优越，这是体谅；
不能只顾自己护食，将喜欢的菜一扫而光，这是分享；
做菜的人还在厨房忙碌，就要等ta上桌再一同动筷子，这是尊重。
让和你一起吃饭的人感到自在，才是最重要的餐桌礼仪。
一日三餐，看似微不足道，但人的教养就体现在这些细节里。
有修养的人让人尊敬
有教养的人让人舒服
作家梁文道举过一个例子：
聊天时，突然有人说：“这人了不起，他活得和陶渊明一样”，意思是这个人像隐士。
如果此时有人说：“陶渊明是谁啊”，其他人可能会觉得这人没有教养。
这里的教养指文化素养不足。
但如果有人听到一个人不认识陶渊明，就脱口而出，“哈哈，你连陶渊明是谁都不知道”。
这样嘲笑对方的话，就是真的没有“教养”了。
一个有涵养的人在这种场合该怎么办？
他会继续刚刚的谈话，倘若与对方关系亲密，私底下再告诉他陶渊明是谁。
绝不会把一桩小插曲，演化为让彼此心里不痛快的一场尴尬。
再假设，听到有人不认识陶渊明，于是就一连背出几首他写过的诗，用半小时演讲他的生平故事，再用半小时补充各国学者对陶渊明的研究。
这时，不仅不会令人觉得有修养，反而会招人反感。
嘲笑别人素养不足，是一种不得体的行为，炫耀自己的知识同样如此。
教养是用来约束自己的工具，而不是用来批判别人的武器。
教养，是心中的分寸。
应采儿上《妻子的浪漫旅行》，初见程莉莎，就毫不避讳地批评她的发型不好看、睡衣老气。
应采儿说程莉莎的睡衣老气 / 《妻子的浪漫旅行》
程莉莎息影多年，对上镜难免有些担心，自己透露在录影之前打了两针美容剂。
应采儿却在镜头前多次嘲笑她“脸僵”、“整个脸都是假的”、“笑和哭分辨不出来”。
应采儿对着谢娜吐槽，程莉莎的脸是假的 / 《妻子的浪漫旅行》
程莉莎当时的表情又尴尬又无奈。
她们却在一边笑得前俯后仰，丝毫没顾及程莉莎的感受。
在吃自助早餐时，应采儿发现颖儿盘子里的食物没吃光，突然发飙：
“你吃多少拿多少好不好！”
“如果你是我儿子的话，早就被我骂死了。”
应采儿直接在饭桌上批评颖儿 / 《妻子的浪漫旅行》
颖儿愣了一下，故作轻松地问：“啊，真的吗？”
餐桌上其他人都非常尴尬。
批评对方衣着品味、嘲笑对方“脸僵”，逞一时口舌之快，伤了朋友面子，这是没有分寸；
在公共场合，像教训自己儿子一样教训朋友，这也是没有分寸。
有的人，经常拿“开玩笑”、“心直口快”当借口，去伤害别人。
但善意的玩笑，应该避开对方心中的痛处。
如果明知自己的话会让对方不快，却还要以“耿直”为挡箭牌，逼对方包容，就是言语暴力。
如果拎不清场合、不注意修辞，把诚实的提醒变成当众数落对方，就是言语伤害。
不因"耿直"伤害他人，不为卖弄自己使他人难堪，是善良，也是教养。
“你对待'弱者'的态度
就是你教养的体现”
有涵养的人，能一视同仁地对待别人。
哪怕对方身份地位不如自己，也能给予对方尽可能的尊重。
李健在歌唱节目中做评委时，有名叫郝亚青的选手有些不好意思地说：“我是个活动歌手”。
李健问：“什么叫活动歌手？”
哈林回答，就是大楼开幕和剪彩的时候去演唱的歌手。
李健听后连忙说：“哦，和我们也差不多啊。”
李健的话幽默又暖心 / 《中国好声音》
简简单单一句话，既没有表现同情，也没有表现讽刺，将自己和选手拉到一个层面，抚平选手心中的自卑。
有良好涵养的人，能察觉身边人的尴尬，并不动声色地去化解。
哪怕只是一个微小的举动，也会让人感受到善意。
王宝强不止一次提到，他和偶像刘德华的一段往事。
那时，刚进入影视行业不久的他，出席了某电影奖项颁奖典礼。
席间，他起身前往洗手间，排队时，发现刘德华就排在自己后面。
王宝强蹬地一下就跑到了刘德华身后，说要让他先用。
刘德华谦让：“你来，你来”。
洗手时，没用过自动感应水龙头的王宝强，使劲按了几下水龙头，发现没出水。
刘德华走过来，主动将王宝强的双手托到了水龙头下，帮他解围。
王宝强一直记得初见刘德华的情景
/ 《鲁豫有约》
这件事一直被宝强记在心里，刘德华却从未向别人透露过。
谁都有不了解的事情、不擅长的领域，初次尝试时，难免会遇到一些尴尬。
能够包容他人存在知识盲区，接纳别人的不同，照顾对方的自尊，这就是善良。
真正的涵养，其实是无声的，既会化解他人的尴尬，也不炫耀自己的功德。
教养的核心
是心里
装着别人
其实情商也好，教养也罢，都是围绕着一个中心：把别人放在心上。
《红楼梦》里，贾雨村是林黛玉的家教老师。
他想要托林黛玉的父亲林如海写封推荐信，给自己谋一份官职。
此时，贾雨村只是一介落难书生，无权无势。
林如海本可以摆摆架子、吹吹牛，或是敷衍了事，但面对贾雨村的求助，他却表现得非常谦逊。
