专栏名称: 食业家

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半年爆卖1亿袋，这个品牌闷声发财

食业家 · 公众号 · · 2024-12-31 17:58

正文

期数 | 第 3500 期

作者丨 陆泽 审核 | 步步 美编 | 亚恒

抖音单条链接销量突破百万；

上市不足一年，全渠道销售超过1亿袋；

6月，在抖音618开门红滋补保健品牌销售榜中，位列传统滋补类目第二；

7月，在快手饮料冲调热门商品榜中销量排名第一，月销量超过20万单……

金豆芽金银花柚子汁，妥妥的线上流量爆品。面向儿童消费群体，锁定广大宝妈人群，对于很多人来说“尚不知名”的品牌金豆芽，不仅在闷声发财，还给业界带来了新的“刺激”。

极致聚焦的产品策略

相关资料显示，金豆芽是武汉自然萃食品科技有限公司于2019年创立的品牌。金豆芽品牌的诞生，与创始人周鹏的亲身经历有关。

2018年冬，周鹏2岁的女儿小豆芽因为感冒咳嗽而嗓子干疼，哭闹不止。作为一名父亲，同时也是食品专业硕士的周鹏，在多次寻找发现市面上并没有一款让自己满意的儿童护嗓产品后，萌生了亲自做产品的想法。

在经过对上百位妈妈的十几轮市场调研后，周鹏在2019年创立了金豆芽品牌，确定了以提供天然、无添加健康食品为核心的发展方向。

确定品牌发展方向后，金豆芽采用药食同源的制作理念，推出了一系列成分比较天然健康，适合儿童食用的产品。目前来看，金豆芽的产品主要包括果汁类和冲饮类。

在果汁品类， 金豆芽布局了 金银花柚子汁、苹果山楂汁和胡萝卜鲜橙汁 ，分别对应祛火、助消化、护眼的消费需求。这三款果汁产品均采用天然食材，配料表干净简单，不添加香精色素防腐剂。在包装上，主推100ml吸嘴袋装，适合儿童饮用。

其中， 金银花柚子汁是金豆芽打造的爆品，抖音单链接销量突破百万，短短半年全渠道卖出1亿袋。 这款产品配料只有纯净水、金银花和水果汁，不添加白砂糖以及香精色素防腐剂。

在冲饮品类， 金豆芽布局了 纯梨膏、苹果山楂膏与金桔鲜橙梨膏 ，对应润肺止咳、开胃助消化等消费需求，这三款产品均采用浓缩熬煮工艺，保留食材风味与营养成分。膏状冲饮的食用方式，也能够帮助儿童补充水分，增加喝水乐趣。此外，金豆芽还布局了 燕麦山药粉 。

事实上，儿童食品并不是新概念。小鹿蓝蓝、良品小食仙等不少品牌均聚焦于儿童食品赛道，这一赛道并不缺实力玩家。但金豆芽的快速突围，与其产品策略足够聚焦有关。相较于其他儿童食品品牌动作几十上百的SKU数量，金豆芽的产品SKU并不多。

聚焦带来专业。 金豆芽与多所高校建立了合作关系，共同进行产品的研发；布局了10万级洁净车间，其全自动生产线日产量可达20万袋；从原料采购到成品出厂均实施严格的质量控制体系，保证了产品的安全。

在产品的性价比上， 金豆芽金银花柚子汁100ml*13袋规格的价格为29.9元， 有时活动促销价格能到26元。 纯梨膏210g一桶（10g/条）的价格为29元， 在活动促销时，消费者的实付价能够低至22元左右。

产品力叠加性价比，金豆芽顺理成章地受到宝妈群体的青睐。

线上打爆全渠道热销

在儿童果蔬汁赛道，布局的企业不少。在天猫平台进行搜索，江中食疗、小鹿蓝蓝、田野说等品牌均布局了相关产品。要让目标消费者长期买账，不能满足于产品力+性价比，还要让消费者想得到、看得到、买得到，不断提高消费黏性。

金豆芽是如何俘获忠实粉丝、获得销量增长的呢？梳理金豆芽在抖音、快手等社交媒体平台的动态，以及相关媒体报道，可以发现金豆芽的营销布局有几个关键点。

一是疯狂种草。 金豆芽与母婴领域的知名博主、网红达人紧密合作，全面展示品牌形象与产品特色。

在抖音、快手以及小红书等社交媒体平台，金豆芽布局了大量的种草视频。通过场景植入、工厂探访等形式，不断强化消费者对于金豆芽成分安全、天然、健康的认知。金豆芽还与母婴领域的博主合作进行带货，扩大品牌知名度的同时实现销量增长。

在有的放矢的营销组合拳之下，金豆芽快速圈粉目标消费群体。目前，金豆芽抖音官方旗舰店销量1193.6万，粉丝数79.9万；快手官方旗舰店销量750万，粉丝数14.1万。

二是单点爆破。 打爆连锁母婴店，实现成功模式的不断复制。

在线上打爆品牌知名度，金豆芽在线下选取了连锁母婴店进行爆破。目前，金豆芽已经覆盖全国10000+线下知名母婴店铺。同时，金豆芽也在积极布局连锁便利店，与今天、新佳宜、可多、罗森等便利系统达成合作，覆盖连锁便利门店超6000+。

随着线下渠道的深入布局，金豆芽陆续与各大商超、零食集合店、药店及健康食品专卖店等建立稳固合作关系，实现市场渠道的全网打通。

三是关注私域。 今年，金豆芽与地方平台开展了合作，如西安楼兰、知花知果、仓集邻里等。通过组织团长培训产品知识以及品牌快闪外展等方式，助力平台销售，获得产品销量的进一步增长。

小结

金豆芽金银花柚子汁的火爆，也为儿童食品行业打开了思路。以药食同源、无添加、浓缩熬煮工艺为卖点的儿童饮品大量涌现，一方面许多品牌跟进推出了金银花柚子汁，另一方面金丝菊枇杷汁等产品也在陆续出现。

金豆芽曾经通过官方视频号向“盗版”喊话，澄清产品品质。金豆芽的喊话，也反映了行业发展的现实难题，就是同质化严重。纵然出现不同形式的创新，但很快会被复制，行业复归同质化的“泥潭”。

从线上打爆到全渠道热销，金豆芽跑出加速度。但随着品牌知名度的不断提升，金豆芽也难以继续低调。如何捍卫自己的行业地位，保持业绩增长速度，2025年，金豆芽将迎来机遇与挑战并存的一年。