专栏名称: 吃货研究所

【用科学来解答一切关于吃的疑问】撸串喝啥啤酒最配？回复“啤酒”查看；蓝色的肉你吃过吗？回复“蓝肉”；想挑到最好吃的水果？回复“水果”；夏天吃什么最解暑？回复“解暑”；吃什么能越吃越瘦？回复“越吃越瘦”；关注所长，多知道点不吃亏。

工作暂停，中午去wild eat 一下！

吃货研究所 · 公众号 · · 2024-05-10 15:00

正文

到底是谁天天在网上造词呀！city walk 热度刚消，wild eat 又悄悄火了，这个最初来自户外博主们的干饭分享，逐渐火到了日常生活。

野餐已经进行到了

/ next level /

当我第一次看到wild eat时，心想这不就是野餐么？周六日攒一群朋友出去玩，搜攻略搭天幕累得满头大汗，结果坐下来吃完饭，带着一身疲惫回家的那个野餐吗？

搜索了许多帖子才发现，wild eat 最初出现时，是在户外圈。不过它可不止在户外吃饭那么简单。跟精致的露营相比，wild eat 主打一个“野”字，他们在没有天花板的地方，也想踹飞食物的天花板。

图丨小红书用户@wdfdd20210710

没有精美的摆盘，没有整套租来的露营设备，没有费劲搭起来的天幕，他们逃离秩序，不按常理出牌。

你的伙伴可能在你身边掏出一个保温杯，里面装的不是拿热水泡的茶叶枸杞，而是一桶蒜蓉大虾。看见你掏出大虾，他反手就从书包里拿出一只烧鸡，把它分解成鸡翅、鸡腿、鸡胸肉等等之后分给别人，给在座的各位助助兴。

用保温杯装腊排骨也很棒丨小红书用户@#002Fa7

摸石头过河饱腹法被在这场行动里使用得淋漓尽致，就连普通的辣条都不会被定义，没有章法，就是在野外的章法。

图丨小红书用户@付二二

也许食材并没有那么复杂，或许简单到只有一个水果，或者一块用保鲜膜包裹起来的自制三明治、一瓶拿塑料矿泉水瓶装满的坚果......

可没有什么能比累了许久之后吃到嘴里的一口饭更香了。当吹着山顶的晚风，看着太阳在肩头落下，穿着冲锋衣躺在草地上，脚尖随着小草的摆动而晃动，任由人间痛苦从心中穿过，口中的甘甜无可替代。

图丨小红书用户@pika

日常的wild eat

/ 离打工人最近的松弛感盛宴 /

虽然wild eat 在人们的印象里和人造景观离得很远，但当人们产生对wild eat 向往的那一刻起，wild eat 便接受了所有人的改造。

虽然不必非要那么野，但它一定是在户外的。尤其春天这个季节，最适合人们待在没有天花板的地方，哪怕是烟尘甚多的北方，被雨洗刷过的天空都变得格外有趣。

某个傍晚在顶楼拍摄的天空丨拍摄作者

对于许多打工人来说，wild 和eat 这两个词任选一个实现起来都觉得困难重重，但往往越是这样，人们越是愿意尝试用短暂的出逃来去一去自己身上的班味儿。

当吃饭的环境从办公室换成了目之所及的绿色草地，甚至只是来来往往的人流，人吃饭的心情也随之变化，同样的饭换了个环境吃，吃完回到单位都觉得自己的能量变充足了。

中午在户外吃午餐丨拍摄小k

春天像是专门给wild eat 准备的季节，而且对于许多人来说，wild eat 的意义早已不止于在野外吃东西了，而是代表了一种松弛的态度，吸引人向往，为之行动，不论是i人还是e人都能从中获得快乐。

一次wild eat丨拍摄七月

对i人来说，wild eat 是一场少数人的chill。

和一二好友找个幽静的环境，人员稀少，置身其中，感觉空气里所有的好运气都围绕在自己和好朋友的周围。

哪怕是独处，一个人在外面的时候也不觉得孤单，因为好吃的和好喝的都陪着自己。坐在河边，看着落日余光照耀在河水表面闪着层层金光，双脚搭在堤岸，灵魂便随着腾空而起。

拍摄丨小k

有时候甚至只是一个人路过超市，买了一根裂开的烤肠，都能在吃着烤肠路过树荫的时候体会wild eat 的松弛感。

拍摄丨作者

相比较i人的独乐乐来说，e人的wild eat来得更猛烈一些。

一次我晚上九点出去夜跑，实在太饿了，但减脂期不敢吃太多，超市又关门了，索性去熟悉的酒吧要了两个生鸡蛋，回家煮着吃。

看着老板送我的两个鸡蛋，我对这个世界的防备心变低了，好像人们之间有了互相帮助的默契。

这种默契甚至不仅限于经常见面的人，许多户外人都会在黔驴技穷的时候向当地居民化个缘，或许简单到跟有菜地的村民要了根新鲜的黄瓜、甜葱，但都能平复咕噜噜作响的肚子。

去熟悉的酒吧要了2个生鸡蛋丨拍摄作者

wild eat像是被加上了一层对未来人际交往的幻想，人们在自己小心翼翼的试探中，把幻想变成现实，在甄别和保证安全的前提下，逐渐卸下层层防备，变得轻松愉悦。

有次我出去买麻辣烫，老板一边给我烫青菜，一边嗑瓜子，他越嗑我越馋，最终没忍住，跟老板说了句“吃啥呢给我掰点”，并向老板伸出了一只手。老板分享给我瓜子时还讲述了这段瓜子的来历，说这是老婆为了让他戒烟买的，瓜子有许多味道，话梅味、海盐味，就像老板两口子的日子一样，时甜时咸。

不知是不是白嫖来的比买的香，那是我近期吃过的最令人印象深刻的瓜子了。

图丨图虫创意

人们讨好自己，让自己快乐的成本变得越来越低了，而wild eat，这种低成本的、短时间的活动恰恰填补了人们不想大动干戈还想获得片刻轻松的空白。