【滋味】三款美味拌面，哪个是你的最爱？

上海发布 · 公众号 · 上海 · 2017-06-25 08:19

正文

夏天到了，各种拌面开始在餐桌上逍遥起来~清爽的面条在食用时淋上酱汁，拌上各种浇头，吃起来格外美味。

充满老上海风情的的麻酱拌面、清爽可口的蚝油茄汁拌面、香味扑鼻的蒜蓉肉糜拌面，哪一款是你的最爱？快和小布一起学起来吧！

麻酱拌面

原料：

面条、芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖

做法：

1、芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、蚝油，搅拌均匀。

2、锅里水开后，放入面条煮熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。

3、拌上少许的芝麻油，防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

蚝油茄汁拌面

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