919来了 | 金秋时节，怎么能少得了怀柔板栗？

金秋时节，走在大街小巷，总能闻到一股焦香甜蜜的味道，每每听到小贩一声声吆喝“糖炒栗子”，都会有一种剥上几颗板栗，把这香甜软糯的小果实，放在嘴中品尝的冲动。

中国板栗不仅历史悠久，它的品质也享誉世界，从19世纪开始就被欧美及日本等国广泛引种。中国板栗中，北京怀柔板栗又是佼佼者。

怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃。