胃下垂、慢性胃炎要重视，试试这样来调养 | 厨房里的中医妙招

中医讲究进补，今天要分享给大家的食补方法，主治 慢性胃炎 、 胃寒 、 胃下垂， 对 慢性 胃溃疡 有一定的治疗效果，好吃又管用。

主要食材是猪肚（或羊肚），这种食疗方法源自于中医「 以脏补脏 」的观点。这是药王孙思邈，通过长期临床实践，从中观察和总结出的经验。

从生物学的角度来说，这些脏腑的 结构和成分 与人体脏腑之间存在共同的特点，也容易产生「 同气相求 」的效果。

猪肚 ，性味甘温，中医认为能补虚损、健脾胃，治虚劳赢瘦，尿频，泄泻，水肿脚气，妇人赤白带下，小儿疳积等症。

羊肚 ，性味甘温，与猪肚一样，能补虚损、健脾胃，可治盗汗，尿频。 不能吃猪肚的人群 也 可以考虑用羊肚 。

食材及用法 ：

生猪肚（或生羊肚）半斤、白胡椒半两，老生姜半两，油盐少许。

生猪肚洗净，焯水备用。

猪肚与生姜切成厚片，加白胡椒、油、盐一起炖煮半小时以上，至猪肚软烂，生姜捞出不用。

吃猪肚，胡椒和生姜不用食。每日二次，于饭前食用，连吃一周，可治多年胃病，效果不错。

网友的部分反馈：

网友 ：的确有点作用的，可能是因为胡椒比较暖胃，家人连续吃了二十多个猪肚，说明显感觉胃暖了好多。

网友 ：我吃了猪肚加胡椒加姜，吃了四个猪肚子，胸口胀赌真消失了，除了一直干呕没好！

张老师回复 ：多加姜。

网友 ：我们单位同事，猪肚塞满生姜煮了吃，胃病效果很好。

网友 ：胃寒，我妈是把胡椒粒缝在猪肚里蒸熟吃。