晚上好朋友们，大家吃晚餐了吗？
反正我吃了：干巴餐。
最近，一位英国老先生火遍中文互联网，并带火了一种西方吃食：干巴餐。
英国大叔午餐风靡中国互联网，
噎人干巴餐震惊网友双瞳。
网名为「中英家庭（英国干巴基思大叔和东北大姨）」的账号，由中国妻子拍短视频记录英国丈夫基思大叔的每日「Lunch」（午餐）。
在Ami最初刷到这对伉俪的作品时，大姨的手机像素还不是很高，比较糊的视频画面、大姨口音独到的散装英语和她丈夫每日午餐的呈现都非常令人震撼。
不开玩笑，这是一种直击心灵的文化震撼。
基思大叔的每日午餐流程大概是这样的：
烤两片干干巴巴的面包、抹上黄油、放上半袋烟熏三文鱼、铺上扒好皮切片的牛油果、撒上西洋菜、火麻仁，再用橄榄做摆盘点缀。
成品长这样：
口味之清冷、画面之萧索，让人看着手机的同时感觉喉头一阵撕扯。就像那老汤姆猫吃了铁秤砣一样。
而大姨的旁白解说更带劲：
「又来吃烂吃（lunch,午餐）啊？」
「你要放葫芦万（whole one,一整个）？」
「ze面包干巴的！」
自打有互联网以来，白人饭就一直受人诟病，→
而英国，更是饮食质量洼地
←。基思大叔的出现无疑再度加深了大家对白人饭的刻板印象：
冰冷、无香、不好吃。
引得无数网友辣评：
「这点东西还加工，我站在冰箱门口就直接吃了。」
「明明吃得那么简单，怎么做的那么复杂？」
「白天挤了2小时地铁上班，在公司卖完命又挤地铁回家，吃上这么一顿饭，感觉这辈子完了。」
「留子真可怜……」
的确，相比于浓油赤酱、色香味俱全的中餐，基思大叔的一盘盘「烂吃」让深夜犯猪瘾的人看了都能立马进入贤者时间，
饭缩力Max。
但同时，他们的视频又有一种魔力，让人控制不住地想继续看，今天基思大叔又吃了什么样的「干巴餐」？
日子久了，他便成了大家口中的「干巴老头」。
其实，干巴老头的「每日烂吃」和一般上班族或学生的白人饭还有点区别。
至少没有癫到用芹菜蘸奶油奶酪：
没有用饼干小零食瞎对付：
也没吃三明治——他把三明治的每个部位都拆解后摆盘，加入了合理的碳水、膳食纤维和蛋白质，看上去挺用心的。
在步骤上，更是考究。
蘑菇是要扒皮的：
焗豆子是需要盖浇的：
连溏心蛋都装在了配套的器皿里。
雅、太雅了。
让我不禁想起郭德纲相声里那句：
「Waiter，把限量版的独头蒜给先生拿过来。」
总之，在刷新自己认知之后，这次大家不像以往那般，在评论区放上自己刚开锅的四川火锅或香喷喷的大肘子来馋人，并显示自己在物资极致丰富的今天，能顿顿吃香喝辣的一点小确幸。
质疑干巴、理解干巴、成为干巴，
2024白人饭口碑逆风翻盘。
一方水土养一方人，要尊重各地不同的饮食习惯，是大家从小受到的规训。
即使在这样的教条下，白人饭依旧成为了中国互联网的知名笑点。
很多人都会在生活不如意时吃顿好的来缓解心理压力，如果暂时不行，看看白人饭，心情就会好很多——即使对方不曾面对自己这般困境，但TA吃得可是比我差多了，我应该珍惜自己现有的美食，好好享受生活！
这种有一点小阴暗的心理行为，令越来越多身在海外、伙食不太好的博主受到关注。
比如在韩国女子大学食堂每顿饭吃一吨草料来充饥那男的「查理不会降落🛬（草料哥）」：
或者印度大学食堂与玛莎拉相爱相杀的「李梓硕在印度」：
