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枸杞配一宝，100岁不显老！果断吃起~

美食家常菜谱做法 · 公众号 · 美食 · 2017-04-02 21:27

正文

枸杞原是名贵的药材和滋补品，现在已经是家家户户都买得起的东西了，而且很常见。

据《本草纲目》记载：久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。可以说是长寿必备！

枸杞这么好，那您真的会用吗？吃枸杞滋补可不是简单的泡水、干嚼就可以的，一定要会用，才能更好的发挥其作用。一定要看仔细了！

枸杞+龙眼

★ 延年益寿 ★

材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克

做法：枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净；放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

功效：常服延年益寿，充实正气，补气养血。

枸杞+枇杷

★ 补肾润肺 ★

材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量

做法：

1、将枇杷、桃仁切碎放入锅内；

2、加入洗净的枸杞、黑芝麻，加水浸泡；

3、大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏；

4、加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用。

功效：益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于虚弱，体质软弱患者。

枸杞+红枣

★ 补血润肤 ★

材料：大枣10克，枸杞8克

做法：

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用；

2、把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里；

3、加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放；

4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

功效：使面色红润、补气血。美容，皮肤白嫩，有光泽。

枸杞+蛋

★ 防止老花眼 ★

材料：枸杞20克，鸡蛋2个

做法

1、枸杞洗净放入碗中备用；

2、将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀；

3、蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞鸡蛋羹，可延缓视力衰退，防止花眼。

枸杞四季都可用

滋补作用各不同

“天人合一”是中国自古追求的一种境界，而这种理念，放到日升生活中也再合适不过，顺时而为，可修身，且事半功倍。

对于用枸杞来说也一样，不同时节用枸杞的作用，配合不同的东西，会有着明显的区隔。

春天配黄芪，助阳气生发

春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。

夏天配菊花，滋阴明目

夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。

尤其是与菊花搭配，可以滋阴明目，清除肝火。

秋天配山楂，滋阴润燥

秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。

这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。

冬天配山药，平补阳气

冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。

枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是和各种粥品搭配，大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。