明日预告 | 实地考察，亲自试吃，只挑最鲜美阳澄湖龙抬头大闸蟹

明天（10月10日）07:3 0

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优选商 品 实地考察，亲自试吃，只挑阳澄湖最鲜美的蟹，糕妈优选 龙抬头大闸蟹

对于秋天的期待，除去长假，就是吃大闸蟹啦。可是，关于阳澄湖蟹的故事和段子也听了好多，各种“洗澡说”、“激素催生说”，听得孕妇和宝妈都毛骨悚然，根本无法再安心地享用这金秋美味了！那么问题来了，如何让妈妈们吃到真正放心、原生、味正的阳澄湖大闸蟹呢？

“与其在渠道间挑选，不如从源头上把关。”

这个秋天，糕妈优选亲自赴阳澄湖考察，和蟹农交流，了解养蟹过程和环境。在实地试吃，同多家比对。终于，为大家选来了在 阳澄湖土生土长、品质优、味道鲜美的 龙抬头 生态大闸蟹！

“九月团脐，十月尖”。现在吃蟹正当时！这次糕妈优选为妈妈们提供的是 现货哦 ， 为了保证品质，蟹农挑选好的螃蟹，每天的量是定的，所以这次会有 每天限量1000单的设置哈，7天内可以随意挑时间发货哦， 不要错过啦。 选择对应日期，我们及时从阳澄湖发货哒， 确保新鲜到户，死蟹包赔哦。 无论自己享用还是送给亲友，都是极好的~（注意：选择的时间是发货时间哦，安排家宴的话请适当提前，收到螃蟹后可以在冰箱冷藏，记得盖块湿布保证湿度哦，放上一天问题不大哈）

礼盒是4对（8只装）， 有两种规格哦，按蟹的大小分哒：分别是 酒虎狮龙 （公蟹3.3-3.5两，母蟹2.3-2.5两） 每天限量700单， 乘龙配凤 （公蟹3.8-4.2两，母蟹2.9-3.2两） 每天限量300单， 还有赠品哦， 送姜茶、紫苏叶和吃蟹工具3件套， 让妈妈优雅地吃，一家人吃个过瘾！

推荐理由

• 糕妈优选亲临阳澄湖，实地考察，多家比对， 只挑放心美味

• 名副其实的大闸蟹， 鲜到 不需要蘸料， 嘴尖吃货的不二选择

• 六代蟹农， 祖辈相传的坚守 ，在阳澄湖最好的水场为你精挑细选

• 顺应自然， 原生态放养。 不投机取巧，只做大闸蟹里的贵族

购买须知： 因为顺丰生鲜配送的特殊性，全国部分地区无法送达哦，妈妈们下单时注意啦。

阳澄湖美，巴城蟹肥

今年的9月23日，是阳澄湖的开捕节，我们来到东岸的巴城镇。知道附近沙家浜的样版戏很出名，而巴城出名的是肥嫩鲜美的大闸蟹。

开捕的日子，湖面自然也不平静。这是久负盛名的龙抬头养殖基地，蟹农老苏开船载我们到湖的中心，去看一只只张牙舞爪的大闸蟹~

蟹笼里都是刚从阳澄湖捕捞上来的的蟹，经过严格的挑选，随即发往全国各地~

老苏和我们说，现在是一年里最忙的日子，今年的天气不好，蟹苗的存活率比往年要低3成左右。心想，真是吃一只少一只，准备赶紧买买买。

网中的蟹依然生猛，真是一方水土养一方蟹啊~细细看去： 青背、白肚、金爪、黄毛， 嗯，这正是阳澄湖大闸蟹的特征。

把蟹提到岸边，蟹农连忙为我们扎蟹~技法娴熟自不用说，面对这个养蟹世家，我们也不由地心生敬畏。

蒸上12~15分钟，香气四溢，蟹壳也变了颜色，看上去分外诱人~

瞧这橘黄色的外壳，还留出一些蟹油来。吃货表示看得眼泛绿光、口水直流，根本把持不住啊...

不顾烫手就开吃，掰开蟹身，哇~ 黄满肉厚，味道鲜甜， 满满的幸福感，简直是美到了灵魂最深处~

没有捷径，慢慢养，才有好滋味

养蟹难，坚持养原生态的好蟹更难。 老苏说，他爷爷的爷爷就是养蟹的，祖祖辈辈在湖边，有一身挑蟹和养蟹的技艺，却又是靠天吃饭的活儿。养蟹不易，他们始终坚持不走捷径。 从每年清明开始筛选蟹苗，整整数个月要观察水质、水温还有蟹的生存环境。大闸蟹爱吃玉米，为了防止入水的玉米不变质，他们特地煮到五、六成熟再洒到湖间，加上水里的小鱼小虾还有蚌肉，才能确保营养均衡。一天一天，就这样等着蟹自然而缓慢地脱壳成长~

糕妈优选最后选择了龙抬头，不仅因为有亲临现场的踏实，也因为他们“慢慢养”的理念。 不做反季节食物、不用激素、不急利市场 ， 只有确保取法自然，我们才敢推荐给宝妈们享用~

蟹美不怕无人醉，明星都爱的龙抬头

一直以来走高端定制路线的龙抬头大闸蟹，坚持着 “取法自然，不时不食” 的养蟹方式。只有每年开捕节以后才会捕捞发售，之前都是无蟹可卖的。 他们笑着说， 对值得的事物坚持，正是龙抬头最温柔的固执。

因为取法自然，又有深厚的养蟹技法，受到了许多名人名家的青睐。它是马云太极禅院的大闸蟹特供品牌。同时，演员赵薇、导演张纪中、书法家叶根友、私房菜主理人阿飞，都对龙抬头的蟹情有独钟~