今日冬至，灿烂流年最漫长的夜晚 | 节气说

本文由养生堂营养师任航丹提供

❖ 防寒保暖

冬至开始进入数九寒天，一年中最冷的时候，要及时增添衣服，注意防寒保暖，外出要加强颈、腹部的保暖，尤其是女性不可为了美观而减少衣物。

❖ 睡前泡脚

俗话说，“寒从脚起”，脚是最易受到寒邪侵袭的，所以要做好脚部保暖，每天用温水泡脚15—30分钟，既能消除身体的疲劳感，促进睡眠，还能保健养生、防寒保暖。

❖ 适量进补

从冬至开始，北半球进入了最寒冷的日子，人体需要足够的「能量」来抵御寒冷，这时可以多吃含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉等。

❖ 补阳益阴

《内经》有“秋冬养阴”之说，因此，「滋益阴精」是冬至养生的重要内容，同时冬至养生也应适当「补养阳气」。要少吃辛辣、烧烤、油炸等食品，多喝水，多吃新鲜果蔬，保持室内通风并进行适度的锻炼。

❖ 祭祀

从古至今，都有“冬至大如年”的说法，说明人们对冬至的重视。《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼”，从周代起就有冬至祭祀活动，如今一些地方还有祭拜祖先、上坟扫墓的习俗。

❖ 数九九

冬至一到，便进入「数九寒天」。民间把冬至叫作 “数九”，即从冬至日开始向后一直数到九九八十一天，“九尽桃花开”,天气就暖和了。数九九不仅是对冬季天候的经验总结，也是人们在严冬时节对春天的一种企盼。

❖ 北方饺子

中国北方的大多数地方，在每年的冬至这天，不论贫富，都要吃上一顿有「饺子」的节日饭。谚云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

❖ 南方汤圆

冬至吃汤圆的传统习俗，在江南尤为盛行。冬至吃的汤圆又叫「冬至团」，象征着家庭团圆、和谐。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

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冬至日

北吃饺子、南吃汤圆

在你的家乡，冬至日都会吃什么呢？

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