专栏名称: 吃喝玩乐新分类
哈尔滨新分类(网),源于新晚报分类广告。找房子、找工作、停水停电、便民帮忙、美食攻略、优惠打折、新闻热点、各种活动,总有一个你能用的上。新分类,一个有点用的信息平台!
目录
相关文章推荐
哈尔滨日报  ·  格力专卖店改名“董明珠健康家”,最新消息 ·  昨天  
新闻夜航  ·  微信重大更新!可一次性删除→ ·  2 天前  
新闻夜航  ·  鄂A9B9X7,紧急停车! ·  2 天前  
新闻夜航  ·  气温骤降!紧急提醒 ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  吃喝玩乐新分类

师大夜市全新升级,火爆归来!这8家小摊刚开市就火到挤不进去,彻底被吃货攻陷!

吃喝玩乐新分类  · 公众号  · 黑龙江  · 2017-04-07 19:41

正文


天气微凉的夜晚,一下班嗖嗖就跑,叫上几个小伙伴,满心欢喜的搭车去那个熟悉又诱人的地方—— 师大夜市 ,呼呼啦啦的全是人,就喜欢这种热闹! 但是这次的师大夜市和以往的很不一样! 全新升级了!


去过无数城市,吃过各种夜市,但是在我心里师大夜市永远是第一。

曾经,我们拉着爱人的手逛过师大夜市, 那种甜蜜的依偎,亲昵的互喂,纯真纯粹又美好的爱情 ,多年之后,是否还想重温?

曾经,我们拉着一群闺蜜的手,兄弟们互相搭肩,在师大夜市这条长街上走了又走, 手拿大白梨,嘴里吃着小食 ,那嘻嘻哈哈的笑声,仿佛就在耳边。



曾经,我们全家老少一起出动,孩子,父母温馨的相聚, 孩子在闹,父母在笑,所谓幸福,就是如此。



每个哈尔滨人在师大夜市都有故事, 但是却始终不知道到底哪家最好吃,小新亲测8家超好吃的小摊,专治有选择焦虑症的你!


师大夜市
李氏三绝



以前爱吃他家的 奶酪拉丝奥利奥 ,外皮酥脆里面松软微甜, 独特的秘制配料 加上他家秘制柠檬抹茶酱每吃一口都超幸福。



这次他家出了好多新口味, 培根奥利奥 ,看着怪怪的,尝试吃了一份 外皮很酥,培根特别香很有嚼劲,里面的奥利奥软软糯糯的, 咸香 分量很足,味道很特别。推荐!



奶酪芝士莳萝扇贝。 芝士控的最爱啊, 扇贝肉个很大很肥 ,老板特意强调精华都在料上, 有一味莳萝调料市面很难买到 ,配料还有培根肉等,这样吃真的比传统吃法好吃很多,很可口, 在撒上满满的芝士,鲜嫩的贝肉伴随芝士的醇香,口感很棒 。ps:这样的扇贝我吃饱还能再吃5个。有创意,小新给商家101分,多一分不怕你骄傲!




师大夜市
刘小厨



虽然都是很普通的食材,但是在摊主的手里,分分钟就能让食物变得有滋有味儿,又超级特别,只要吃上一口,就忘不了这味道! 每天都用新油,而且不允许插队!



宫廷土豆,一份份炸好的 土豆冒着热乎乎的香气,大老远就能闻到 ,跟老板说要一份, 老板马上热情又麻利的加入秘制的酱料拌拌拌两下,撒上葱花 酸甜可口,土豆炸的软硬适中,外酥里嫩。



土豆表皮沾满了酱料, 里面软糯,酱料和土豆的软糯结合的超级好 ,酱料不喧宾夺主,而是锦上添花,土豆在保留了原味的基础上多了焦香,蘸料的浓郁,葱花的清口,真是绝了!




炸地瓜, 金黄甜香酥软,看着就直流哈喇子 ,外表酥脆,有甜甜的蛋黄香,内里能吃到软软面面的地瓜香,微甜软香但不腻。


师大夜市
郑家肇东小烤饼 鸭舌


肇东小烤饼是肇东市的特色小吃, 被列为非物质文化遗产 ,郑家肇东小烤饼,做法和味道都很正宗 ,因为带鱼去肇东特意吃过正宗的肇东小烤饼,刚一放嘴里就知道大姐家的小饼是“正品”。



薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制,然后卷上葱花末来吃, 好吃不腻,干吃不够,味香耐人回味 。我们两个人分分钟干掉8个!



每天大姐 还没正式出摊摊前就已经开始排大长队了, 大姐每天卖几百张饼不是问题 ,大姐 做饼、 翻饼的手速一级棒,嗖嗖的,你都看没看清她就翻了好几个饼了…



大姐家除了小饼,鸭舌也是一绝,鸭舌 口感恰到好处,腌制的不咸不淡,均匀入味,烤的不糊不焦,脆韧有嚼劲。 话说,以前带鱼碰都不敢碰鸭舌,这次鼓足了勇气尝试了下,简直惊艳到了,酱汁绝对为鸭舌添彩!



师大夜市
北京王府井昆虫盛宴


想测试自己胆子大不大, 那就去师大夜市试试昆虫盛宴吧 炸各种昆虫,展现男友力、女汉子的时候到了, 旁边全是围观和迷妹的注视 ,“哇”“哦”“真厉害”之类的感叹,很MAN。



师大夜市这家王府井昆虫盛宴这家小摊前天天挤满了人,吃过一次没有不吃第二次的,因为闭着眼睛嚼越嚼越香,吃完好几个小时,吧唧吧唧嘴还能感受到香味呢,很多人觉得这些虫子看完毛骨悚然,恶心,鸡皮疙瘩掉满地, 但是营养价值超级高,这可都是高蛋白低脂肪的营养圣品!



每个昆虫都有各自的功效,价格和虫子的功效都清晰的标注在小牌子上,可以按照自己的需求选取昆虫。 柴虫、白知了猴、黄金蛹、白蜂蛹、金粉虫蛹、豆虫、大马蜂、小蝎子、黑色金龟子、泰国巨人蜈蚣、帝王蝎、母蝈蝈、盖虫、土元、蝗虫…



对了,他家天天有美女排队,想要邂逅妹子或者看美女的话就去他家哦!


师大夜市
唛兜烤脑花


传说中的师大第一家烤脑花 ,闻着味儿带鱼就挤进了排队的人群中,在等咕嘟咕嘟的烤脑花烤好的时候,摊主讲她家从很小的一个摊位做到现在, 回头客特别多 ,而且 锡纸盒都是纯手工叠的,据说这种叠制烤盒的方式非常耽误时间,每天都会因此少卖几十份, 但是摊主为了保证每一份的口感和质量一直坚持现叠制烤盒,这也许就是为什么很多食客就只认她家的原因。打包还会有外带的小盒很贴心,心里暖暖哒!



蒜香和麻辣脑花是经典款,大力推荐。 吃上一口真是觉的排队也是值了, 火候掌握的特别好,脑花嫩滑,入口即化,鲜辣浓香,入味均匀 ,有鸡蛋羹的香滑,但脑花的香味是鸡蛋羹完全比不了的,不过要记住一定要趁热吃哟。



烤骨髓也是她家的一大特色,吃了很多家烧烤店的烤骨髓, 但是她家这么烤制的还是头一家,分量足,锡纸包裹,使烤出来的骨髓口感更加软滑,味道更加浓厚,咬一口汁液饱满,满嘴留香。



确实是良心商家,摊主是两位女孩,地址位于三道街和七道街之间,发明家门前。


师大夜市
奇奇铁板鱿鱼冷面包豆腐


吃完了烤脑花,隔不远就有一家围了一群人,排长队90%好吃, 他家特色是铁板鱿鱼和羊肉排骨大串,鱿鱼和串个头大 ,看着很新鲜,一定好吃,老板一样给我来五串!



鱿鱼个头够大,有嚼劲儿, 肉质嫩滑、鲜香入味,全手工制作,清洗的很干净,秘制酱料让 鱿鱼味道非常有层次 完全停不下嘴。还有逛夜市的标配,大白梨! 肉串一吃就知道是鲜羊肉,排骨块数也多,五串吃撑你!



他家是两个小摊挨着的,另一个特色冷面包豆腐,这是什么吃法?带鱼就喜欢尝试新花样,来一份, 冷面炸的火候非常到位,酥脆,臭豆腐可选口味,还能加各种蔬菜,肉类,想咋吃就咋吃 ,但是一定要趁热吃,香到翻天!



师大夜市
薯香阁土豆饼


她家土豆饼一共有四种口味,







请到「今天看啥」查看全文