2月26日蛋价：外资进军国内蛋鸡养殖，直奔行业头把交椅！

蛋先生工作室 · 公众号 · 电商 · 2025-02-26 00:08

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昨天（2月25日星期二）全国蛋价大稳小动，河北粉蛋、河南红蛋等小幅反弹。昨天产区均价为3.12元/斤，比前天涨0.02元；销区均价3.42元/斤，与前天持平。

分析行情之前先聊几句题外话。据蛋先生了解到，在国内深耕多年的某知名外资企业正进军蛋鸡养殖业，他们雄心勃勃，目标直奔行业头把交椅。这把交椅德青源暂时坐着，晋龙、正大、圣迪乐等随时准备取而代之，如今又来了一个实力恐怖的对手。曾经何时，养鸡、倒蛋的大多为农民出身，如今鸡蛋圈的草根属性快速褪色，成为资本和精英云集的行业，连外资都来凑热闹了。但资本盛宴的背后是无数小人物的悲剧，有多少普通养殖户和蛋商又要失业了。

外资企业财大气粗，一上来就是大手笔，根本不在乎三五年的行情，而且眼光毒辣，主要布局广东、江浙等大销区，不但会改变国内蛋鸡养殖业的版图，还会打破中国鸡蛋贸易的格局；不但影响普通养殖户，还会影响传统蛋商的命运。

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今天（2月26日星期三）全国蛋价继续大稳小动，低价区走货略有加快，局部库存下降。截止昨天生产环节库存约1.89天，流通环节库存2.56天，虽仍高于往年同期，但较节后初期有显著下降。

当前市场多空因素交织，存栏偏大，供应充足，但消费在缓慢的回升。淡季中的消费也有强弱之分，春节后15天左右是一年中消费最低迷的，但每年元宵节之后，清明节之前的这段时间，终端消费都会有一波温和的回升，从而推动同期蛋价温和反弹（如上图），这也属于季节性规律，近期蛋价的反弹就符合这一规律。

除非存栏严重过剩，消费回暖根本无法抵消供应的增量，比2017年和2020年，但今年至少一季度的存栏还没达这种程度。而且近期饲料成本上涨，很大程度抵消了蛋价的反弹，多地仍处于成本线附近，风头稍有不对，养殖端就会加快淘鸡。

综合以上分析，蛋先生认为， 未来几周全国蛋价将以震荡偏强走势为主，暂无大跌风险，也缺乏大面积强势拉涨的动力，局部轮番小涨，所谓温和反弹。

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