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【英伦谈】可口党百事党别争了,它俩只有一个配料的区别!

英伦圈  · 公众号  · 英国  · 2017-04-01 00:02

正文

自从有可乐成为大众喜爱的休闲饮品以来,可口可乐和百事可乐的之间的竞争从未结束,网络媒体上对于两家公司及其可乐产品的对比也是有增无减!在google上输入可口可乐和百事可乐,瞬间就会弹出近五十万相关网页词条:



有媒体称,这个世界上只有两种人!一种更喜欢可口可乐,另一种更爱喝百事可乐!


(图片来自Buzzfeed)


中外网友对于可口和百事谁更好喝都有强烈的争执!


歪果百事可乐的发烧友认为百事更清爽,而可乐粉丝则认为可口家的味道更甜美。


(图片来自Buzzfeed)


国内网友也不甘示弱,知乎上有人直接提问,可口可乐和百事可乐,到底有啥区别? 三百多人争相回答这个问题,从历史、成分、气泡、口感等方面分析的头头是道!有可口可乐的铁粉认为百事可乐里的香精更多,而爱喝百事可乐的觉得它味道更爽口。



更有网友从品牌的角度出发,认为只有可口可乐才能称之为可乐,其 公司长期运营出的积极品牌形象其实已经成为了它“独特口味”的一部分。



这么一看可口可乐确实要专一很多呀!然而单从味道上来讲,没有网友真的能够确定两种口味的差异到底在哪……



其实,作者马尔科姆·格拉德韦尔( Malcolm Gladwell )早就帮大家解决了这个问题。最近Foodbeast 上一篇文章指出,Gladwell在2005年的 “Blink” 一书中已经解释了可乐对手之间的区别:“百事可乐以柑橘味的气泡为特征,与可口可乐的香味不同”。


(图片来自Buzzfeed)


只要你看一看可乐瓶上的成分标,你会注意到,百事可乐在其列表中包括 柠檬酸 ,而可口可乐只是没有柠檬酸,并且多加了些糖分,其余成分完全是 相同 的!








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