随着日常使用次数的增加,厨刀会渐渐变钝,切食材花费时间更多,切口也不再平整,难怪清代袁枚在《随园食单》里强调,“良厨多先磨刀”,一把锋利趁手的厨刀在手,下厨的效率一定会大大提升。
常言道“磨刀不误砍柴工”,选择了好的磨刀工具,既可以节省磨刀时间,还能达到事半功倍的效果。目前市集里就有一款来自德国品牌戴徳的磨刀神器,只需轻轻拉几下,刀具便又会锋利如新,让切鱼切肉变得不再烦心。
这款磨刀器有两段式的粗细磨轮:粗磨部分用可转动的金刚石作为磨轮,适合较钝的刀具;细磨部分的磨轮为航空陶瓷,能够有效去毛边,巩固刀锋。操作时简单不费劲,只需找好角度,轻拉四五下,轻松方便又安全,再也不用担心磨刀时出一身透汗。由于其适合各类刀具,更是懒人和磨刀技术小白们的福音。
磨刀器保持了德国工艺品质的一贯水准,经久耐用,物超所值。品质优良的同时不输颜值,简约大气的外形,握起来舒服安全的手柄,还有底部的防滑设计,每一处细节都很用心。
如果注意磨刀和保养,一把优质厨刀能够使用多年。那么,这款省时省力的磨刀神器,则是厨房好帮手,让你更方便地享受到下厨的乐趣。
今明两天下单购买这款磨刀神器,还有优惠哦!
厨友@Annie杨 评价道:
一直想要一个磨刀器,刚好碰到了,挺好用的,方便有效
厨友@美厨娘张小航 评价道:
有颜值,有功能。赞赞赞。
厨友@Hiro 评价道:
细节很精致噢!
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