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你点的不是菜,而是人品和修养!

总裁俱乐部  · 公众号  · 职场  · 2017-03-21 18:25

正文


吃饭的礼节是老生常谈,很多人都认为,一起出去吃饭,吃饭的过程才是最重要的,只要吃的时候不露怯就可以了。其实,点菜的过程同样重要,从一个人点菜的风格就能看出他的性格。


点菜也是一门学问。




总是拒绝点菜=过于被动


朋友小佳外出聚餐从不主动点菜,哪怕是闺密之间的聚会,每次也都说:“我随便,你们点。”


这样虽然避免了点菜的错误,但会显得过于被动。



没有选择,并不是最好的选择。所有需要做选择的场合,如果都选择沉默,表面看是随和,实际上给人一种模糊、没立场、甚至是不愿敞开心扉的感觉。别人还要去猜你的感受。


这是一种自私的自我保护,如果是和上级一起吃饭,上级也会觉得你没有选择的能力,不堪重用。




选择不对=不知体恤


我见过点菜的人自己就不吃辣的,却选择了湘菜馆,一上来就说“小炒黄牛肉别放辣、血鸭能不能少点辣……”,让人觉得格外尴尬,一顿饭也是吃得味同嚼蜡。


其实,决定去哪里吃饭,也是需要考虑的一件事情。



无论是否是你请客,当你需要说出自己的意见之前,首先要考虑在场的人有没有不吃辣的,如果有,就不要选择川湘菜;是否有不吃牛羊肉的,如果有,就不要选择烧烤或是涮羊肉;是否有很传统的老人,如果有,就最好不要去西餐厅......


选择一家能照顾到每个人喜好的餐厅,既是一件难事,却也是一件要事。










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