专栏名称: 柠檬网

美食新媒体餐饮新营销

相关文章推荐

LRTV辽宁之声 · 近期大量上市，多人吃进急诊室！紧急提醒→ · 昨天

素食星球 · 椰香四溢的纯素雪花酥，颠覆传统的味蕾体验 · 2 天前

每天学点做饭技巧 · 45岁导演饺子成都街头被偶遇，穿橙色冲锋衣搭 ... · 2 天前

艾格吃饱了 · 哪儿来的丑东西，这么好吃。。。 · 3 天前

每天学点做饭技巧 · 陈晓被曝离婚原因炸裂！净身出户不争娃，曾在台 ... · 3 天前

51好读 › 专栏 › 柠檬网

晒厨艺 | 鸡年到了，你有一份鸡爪待签收

柠檬网 · 公众号 · 美食 · 2017-01-03 22:33

正文

最近我们公司的零食新宠就是凉拌鸡爪

午饭前，下午茶都有它的身影

正愁存货快没了的时候，就收到了我们的粉丝晒厨艺

凉拌凤爪 ！真的是心有灵犀啊~

虽然独食是难肥，但为了你们

我就牺牲一下吧，送上食谱一份，大家一起吃~

工具锅、乐扣盒

耗时 4h-24h

食材新鲜鸡爪、小辣椒、蒜米、白醋(苹果醋)、酱油、糖稀(糖粉)、盐、姜、柠檬

step 1

锅里加水，烧开再放入鸡爪，记得丢几片姜去去腥

煮熟就捞出来泡冷水里

等降温了就装到保鲜盒里先放冰箱冷冻半个小时

step 2

鸡爪冷冻的时候可以准备配料

切蒜蓉姜蓉、小米椒剁碎、柠檬半颗挤出汁

盐、酱油、白醋、糖粉适量

然后再切鸡爪

step 3

姜蒜末、米椒、糖粉、柠檬、盐、酱油、白醋

依次加进去拌，建议拿一个大一点的盆或者锅

如果不想一手蒜味的可以直接全部倒进乐扣盒里摇匀

step 4

最后就是放冰箱冷藏两个小时以上

出盘时加点葱花香菜再拌一下就可以食用啦

冷藏一晚更入味哦

在深圳这个20+度的冬天，吃凉拌凤爪还是很爽的

在家边看剧边啃，享受~

最近老是有粉丝问我怎么晒厨艺

人家明明每次都写的那么明显了都看不到TT，难过...

晒厨艺看这里！！！

将步骤简单的文字描述+图片直接发送到微信or微博，被选上的就有一份小礼物哦~

上期回顾

泰国必刷的冬阴功

请到「今天看啥」查看全文

推荐文章

LRTV辽宁之声 · 近期大量上市，多人吃进急诊室！紧急提醒→

昨天

LRTV辽宁之声 · 近期大量上市，多人吃进急诊室！紧急提醒→

昨天

素食星球 · 椰香四溢的纯素雪花酥，颠覆传统的味蕾体验

2 天前

素食星球 · 椰香四溢的纯素雪花酥，颠覆传统的味蕾体验

2 天前

每天学点做饭技巧 · 45岁导演饺子成都街头被偶遇，穿橙色冲锋衣搭束脚裤很低调，生图状态略显疲惫!

2 天前

艾格吃饱了 · 哪儿来的丑东西，这么好吃。。。

3 天前

每天学点做饭技巧 · 陈晓被曝离婚原因炸裂！净身出户不争娃，曾在台湾月子中心发飙

3 天前

瘦瘦 · 周立波说吴昕是“小台”来的吗？

8 年前

冷漫画 · 如果时光倒流，你会想回到哪一天？

8 年前

同花顺财经 · 为什么说牛市来了？ 8股预涨50%

7 年前

中华网军事 · 在北京韩国老板：我都震惊了一个中国顾客都没了

7 年前

深交所 · 互动易一周统计(2017年5月22日-30日)

7 年前