【毕马威观点】消费品企业供应链与自动化

郭蕙

Belinda Kwee

毕马威中国合伙人

消费品企业供应链主管今天面临着与以往一样的课题：以合理成本、于适当时间，将消费者购买的商品送到消费者手中。但是，消费者现在可以选择在实体店、电子商务平台、社交媒体等途径购物，送货方式也不像以前那样简单直接。消费者可能希望到实体店自取、送递至家中或公司，或让送货员存放在特定储存柜。

新一代消费者更希望能够即时得到满足，期待送货或到实体店自取的时间从3个工作天渐渐缩减为隔天、当天甚至一小时内。这种即时得到满足的需求，也显示在毕马威《2017年环球消费品业高管层关注焦点调查》（2017 Global Consumer Executive Top of Mind Survey）报告中。73%公司让消费者选择网上购物和到实体店自取，69%提供免费送递服务，62%在当天送货。

以上调查显示，很多消费品企业需要在它们的供应链中投入更多时间、资金及管理资源。仅三分之一消费品企业表示已全面整合了它们的供应链，56%表示已整合了一半以上的供应链。仅一半以上的消费品企业预计到了2019年才能全面整合供应链。

消费品企业仍然对研发、生产及交付产品的速度和效率不甚满意。这些担心也正正反映大多数消费品企业的供应链还是靠产品而不是由需求推动，没有与消费品企业战略目标保持紧密一致。

通过真正由需求所推动的供应链转变，消费品企业才能提高销售、降低成本和库存，还可以更加便捷地利用消费品企业供应链技术，例如应用机械人及人工智能。

根据以上调查，尽管成熟度各不相同，人工智能、移动计算、云计算、物联网、虚拟实境/扩增实境、机械人和3D打印等技术，已在改变全球各地制造商和零售商业务。从以上调查受访的526家企业中，33%投资了物联网，34%在利用3D打印，32%安装了机械人来做基本重复性工作，38%正使用聊天机械人，21%利用了虚拟实境/扩增实境技术。

毕马威《2017年环球消费品业高管层关注焦点调查》显示， 较早采用人工智能和机械人的消费品企业、制造商和零售商是基于各种各样目的。27%使用基本机械人的企业以及23%投资认知机械人的企业表示，降低营运成本是最明显好处。

未来两年，利用人工智能和流程自动化的企业将拥有显著竞争优势。投资这些技术的逻辑很简单。对于很多制造商和零售商，降低或控制营运成本是重中之重。机械人流程自动化让企业能够把雇员从重复性工作中解放出来，改为专心做更高增值工作。

智能的自动化技术正在改变外包及共享服务业务背后的经济逻辑，允许企业从根本上重新思考其营运模式。未来两年内，我们相信为了减少成本、降低风险以及改善服务，利用此类技术的企业数量会快速增加。

从历史角度来看，实施新技术不仅降低成本、 提高效率，还促进了增长。在不增加员工数量前提下， 人工智能和流程自动化能帮助公司处理更多交易。制造商和零售商可以借助新技术革命这一机会，推出新服务和解决方案，与顾客建立新接触点，以此推动收入增长。

这些技术对企业开发、生产和销售产品方式的改变有深远影响。新技术革命现在还只是一个开端。未来几年，机械人将深入到消费品企业各个领域，并对消费品企业的成本基础产生重大影响。尽管40%企业表示它们正在利用人工智能改良顾客服务，对于很多企业而言，网上购物还未能达至一帆风顺。这些技术潜力巨大，但是只有当制造商和零售商克服以往阻碍新技术应用的障碍（内部所有权不清晰、最佳战略不明确、未能妥善提升基础设施方面的挑战），才能够进一步发挥这一巨大潜力。

✎ 本文曾于2017年8月16日在香港《信报财经新闻》刊登