专栏名称: 宁德广播电视台
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今日16时7分,宁德正式进入……

宁德广播电视台  · 公众号  ·  · 2025-03-05 11:30

正文



微雨众卉新
一雷惊蛰始
今日16时7分
将迎来“惊蛰”节气


惊蛰,古称“启蛰”,标志着仲春时节的开始。惊蛰前动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”;到了“惊蛰节”,天上的春雷惊醒蛰居的动物,称为“惊”。故惊蛰时,蛰虫惊醒,天气转暖,渐有春雷, 中国大部分地区进入春耕季节。



春雷乍响
将万物从睡梦中唤醒
这是一个充满动感的节气
一个活泼泼的春天
正向我们走来


萌动的雷声
仿佛一道春天的召集令
大地一派生机勃勃的景象

这是春天的序曲

是万物复苏的号角

也预示着一年茶季的篇章缓缓展开


图片

春在茶中


茶,是春天的故事

而春,也寓于这一杯茶中

惊蛰饮茶正当时

惊蛰过后

不少春茶开始陆续上市





福鼎白茶

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洋洋洒洒说不尽的福建茶中

最贴近春意的

也少不了福鼎白茶

图片

作为中国白茶发源地

福鼎白茶的采制时间

在每年的农历二月底三月初

此时的白茶

也最接近自然风味




坦洋工夫

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图片 坦洋工夫茶初制工艺——揉捻 陈漾 摄


福安 的“坦洋工夫”茶

创制于1851年

1915年夺得巴拿马万国博览会金奖

跻身世界名茶行列

享誉全球

其以 香高味醇、细秀匀整

汤色红亮、形质兼美自成一格

获得市场青睐





周宁高山云雾茶

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图片 周宁茶园 李洪元摄

周宁县平均海拔800米

高山云雾出好茶

凭借得天独厚的地理气候条件

周宁县孕育出品质极佳的高山云雾茶

周宁高山云雾茶经泡耐饮

饮之幽香四溢,齿颊留芳

受茶人喜爱





蕉城天山绿茶

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图片 蕉城茶园 图源大梦蕉城

作为福建省的历史名茶

天山绿茶是闽东烘青绿茶的佳品

天山绿茶色泽翠绿

汤色碧绿,叶底嫩绿

素以“三绿”著称

且外形条索嫩匀、锋苗挺秀

茸毫显露

香似珠兰花香,滋味浓厚回甘





寿宁乌茶

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图片
寿宁县茶园 图源今日寿宁

寿宁乌茶以寿宁高山地区

本地菜茶、金牡丹、梅占等

茶树鲜叶为原料

成品茶外形紧结重实,乌褐油润

香气花香果香,高显幽长

汤色橙红明亮,似如琥珀

滋味醇爽顺滑,口齿留香

兼具红茶甜醇和岩茶"花香岩韵"的品质


春风送暖,万物复苏

愿你在一杯好茶里

不负春光不负自己



来源:综合新华社、福建日报、中新宁德等

编辑:肖丽婕

审核:蔡礼贤

监审:张恒锋








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