国家级名老中医一口都不吃的东西！你该戒口了！

李果烈，国家级名中医、国务院特殊津贴专家

87岁的老中医李果烈，是江苏省南京市中医院年龄最长的中医师。李老有一条养生红线——绝对不碰甜食！

记住：

1.日常少吃甜食与糖果；

2.做菜少用红烧、糖醋；

3.吃含糖量低的水果，例如西柚、苹果、青梅、草莓、杨梅。

朱南孙，全国名老中医、妇科医生

全国名老中医朱南孙虽然已97岁高龄，但依然坚持每周出诊两次，除了听力略有下降，她的视力、记忆力都挺好。她说自己没有刻意去养生，自己吃东西从不忌口，但从不碰两样东西——补品和油炸食物。

长期从事临床妇科，朱南孙总结了女性生理病理特点——以阴虚火旺者居多，“女同胞应少吃油煎油炸食品，否则易上火，造成阴虚阳亢”。

记住：

1.尽量选择凉拌、清蒸、水煮、炖等烹调方法。

2.主食不要油煎类，比如韭菜盒子等。

邹燕勤，著名肾科名医

86岁的邹燕勤女士，一家三代人都是慢衰老+身体好。邹燕勤介绍，家族饮食原则也没有什么特别，也没有什么忌口。但是她父亲邹云翔去世前，曾留下一句话：不准家人和孩子们吃冷饮！

记住：

1 . 冰棍一次最好不要超过2根；

2 . 喝冷饮每次要控制在150毫升左右为宜，瓶装饮料1次不要超过半瓶。

3 . 最热的三伏天里可以把白开水或饮料放到冰箱里稍加冷藏，但时间最好不要超过半小时，取出后感觉不冰手时再饮用。

周维顺，国家级名老中医、浙江省中医院肿瘤科主任中医师

多年来，周教授一直坚持着的饮食原则：从不吃腌制品，如咸菜、榨菜、梅干菜等，也从不吃隔夜菜，只吃新鲜的时令蔬菜。

记住：

腌制的蔬菜要么当天吃，要么20天以后吃。腌了两三天到十几天的菜是最危险的，亚硝酸盐含量最高。

雷忠义，国医大师

（图片来源：陕西省中医院）