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女神节那天,我在这家店吃了一头牛!

柠檬美食  · 公众号  · 美食  · 2019-03-09 13:31

正文


2019/03/07  14:30pm 小雨

为了想拥有节日,今天我翘班到一家牛肉火锅店里

没想到吃掉了一头牛,还被辣哭了


我一个体重刚过百,饭量不大的男孩,在女神节那天,居然吃了整头牛,还被辣哭在店里...


这家店在深圳刚开2个月,靠卖 全牛鲜辣火锅 吸引了不少吃货,戳开视频,先用43秒感受一下👆 👆 👆



深圳最辣的牛肉火锅店


牛肉火锅+四川火锅


主打全牛鲜辣火锅,把四川锅底和经典汕头牛肉火锅结合,胆大又新鲜,都说潮汕人会做生意,感觉实锤了...


8种锅底


锅底有 8款,从牛骨清汤锅到四川鲜辣锅都有,非常丰富,选恐就截图看看吃哪款吧!


鲜辣汤锅& 番茄锅


番茄/鲜辣鸳鸯锅 卖得最好,番茄锅用新鲜番茄/柠檬/牛骨汤熬成,鲜辣锅是经典红锅+汕头卤物,还没吃就高潮了。


专属酱料公式


锅底都有专属的酱料公式,第一次来,对着它来调料,脑子都不用动,动手就好。



在这可以吃完整头牛


牛肉 直接从屠宰场运过来, 每天2次 (10:30/16:40) ,共 20+个部位, 吃完整头牛其实问题不大。


· | 4款不常见的部位 | ·


店里有很多部位,在其他牛肉火锅店吃不到,有些甚至连名字都没听过,有货的时候可以点来试试。


牛骨髓 建议放在辣锅里孤独10分钟左右,变色且不是滑溜溜的样子就可以吃啦,蘸上川味干碟更解腻。


数量特少的 牛蹄筋 ,28元/份,口感比其他部位更q弹,功效就不说了,女生吃多点。


· | 4款进店必点 | ·


这4款牛肉每天的量不多,进店先盘它们,能吃到的,不是锦鲤本鲤就是超越妹妹本人。


每头牛身上只有两条的 五花趾 ,论香味,论口感,论颜值至今还没有对手,38元/份不算贵,想吃要趁早~


匙柄是我的最爱,在辣锅里涮够8秒即可,连筋带肉吃起来火辣又弹牙。


· | 2款牛肉丸 | ·


牛肉丸每天新鲜现打,生丸熟丸都有,按个人喜好选择。


爆汁黑椒丸 是独创,牛丸里加入了黑椒,味道微辣还容易爆汁,吃它别 心急。



除了牛肉,还有这些辣锅涮菜

· | 鲜毛肚 | ·


吃辣锅不点毛肚算是白来了,7上8下是老规矩,老了影响口感。


· | 爽脆腱花 | ·


腱花是很多人会错过的美味,直接扔进锅里煮5分钟,吃起来有嚼头。


· | 鲜鸭肠 | ·


不用看菜单先上2份,涮至微卷就好,不怕辣的那就蘸干料吧。


· | 特色卤水 | ·


汕头卤水也是店里的主打噢,每天现卤,可以煮着吃,涮着吃,直接吃...



猜一猜,尤小红是谁?


店名就叫 尤小红 ,装饰以玫红为主色调,还加 入了动 漫元素,就算在这玩cosplay,一点违和感都没有。


小红是门店的代言人,一位美丽的女生动漫形象,但它很神秘,在店里能看到它的机会不多。


柠檬专属福利


福利①


3月9日-15日

18:00-20:00进店点单,可享受全單菜品6.8折

福利②


在留言区聊聊

“汕头牛肉火锅,有哪些隐藏的吃法?”

截止到3月11日中午12点,我会从留言区 前10 中选出 5位 粉丝, 各送免单券1张

(一張免單券可供2個人用餐)

到店使用時間为3月13日中午12点前


“汕头牛肉火锅,让你吃出更多选择


尤小红全牛鲜辣火锅

人均







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