2019/03/07 14:30pm
小雨
为了想拥有节日,今天我翘班到一家牛肉火锅店里
没想到吃掉了一头牛,还被辣哭了
我一个体重刚过百,饭量不大的男孩,在女神节那天,居然吃了整头牛,还被辣哭在店里...
这家店在深圳刚开2个月,靠卖
全牛鲜辣火锅
吸引了不少吃货,戳开视频,先用43秒感受一下👆
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深圳最辣的牛肉火锅店
主打全牛鲜辣火锅,把四川锅底和经典汕头牛肉火锅结合,胆大又新鲜,都说潮汕人会做生意,感觉实锤了...
锅底有
8款,从牛骨清汤锅到四川鲜辣锅都有,非常丰富,选恐就截图看看吃哪款吧!
番茄/鲜辣鸳鸯锅
卖得最好,番茄锅用新鲜番茄/柠檬/牛骨汤熬成,鲜辣锅是经典红锅+汕头卤物,还没吃就高潮了。
锅底都有专属的酱料公式,第一次来,对着它来调料,脑子都不用动,动手就好。
在这可以吃完整头牛
牛肉
直接从屠宰场运过来,
每天2次
(10:30/16:40)
,共
20+个部位,
吃完整头牛其实问题不大。
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4款不常见的部位
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店里有很多部位,在其他牛肉火锅店吃不到,有些甚至连名字都没听过,有货的时候可以点来试试。
牛骨髓
建议放在辣锅里孤独10分钟左右,变色且不是滑溜溜的样子就可以吃啦,蘸上川味干碟更解腻。
数量特少的
牛蹄筋
,28元/份,口感比其他部位更q弹,功效就不说了,女生吃多点。
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4款进店必点
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这4款牛肉每天的量不多,进店先盘它们,能吃到的,不是锦鲤本鲤就是超越妹妹本人。
每头牛身上只有两条的
五花趾
,论香味,论口感,论颜值至今还没有对手,38元/份不算贵,想吃要趁早~
匙柄是我的最爱,在辣锅里涮够8秒即可,连筋带肉吃起来火辣又弹牙。
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2款牛肉丸
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牛肉丸每天新鲜现打,生丸熟丸都有,按个人喜好选择。
爆汁黑椒丸
是独创,牛丸里加入了黑椒,味道微辣还容易爆汁,吃它别
心急。
除了牛肉,还有这些辣锅涮菜
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鲜毛肚
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吃辣锅不点毛肚算是白来了,7上8下是老规矩,老了影响口感。
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爽脆腱花
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腱花是很多人会错过的美味,直接扔进锅里煮5分钟,吃起来有嚼头。
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鲜鸭肠
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不用看菜单先上2份,涮至微卷就好,不怕辣的那就蘸干料吧。
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特色卤水
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汕头卤水也是店里的主打噢,每天现卤,可以煮着吃,涮着吃,直接吃...
猜一猜,尤小红是谁?
店名就叫
尤小红
,装饰以玫红为主色调,还加
入了动
漫元素,就算在这玩cosplay,一点违和感都没有。
小红是门店的代言人,一位美丽的女生动漫形象,但它很神秘,在店里能看到它的机会不多。
福利①
3月9日-15日
18:00-20:00进店点单,可享受全單菜品6.8折
福利②
在留言区聊聊
“汕头牛肉火锅,有哪些隐藏的吃法?”
截止到3月11日中午12点,我会从留言区
前10
中选出
5位
粉丝,
各送免单券1张
(一張免單券可供2個人用餐)
到店使用時間为3月13日中午12点前
“汕头牛肉火锅,让你吃出更多选择
”
尤小红全牛鲜辣火锅