24日,丹麦大使馆的一条微博引起了网友们的强烈“围观”。。
在这条微博下面,我国网友简直是“控制不住纸几”,强大“正义感”几乎爆棚!究竟是怎么一回事呢?
在丹麦大使馆这条微博下面,网友们简直是“倾毕生之所学”去出谋划策!!“正义感”MAX!然而纵观这些评论,貌似都离不开“吃”。。。到底我们吃货国究竟是因为啥这么“激动”?
原来这都是因为丹麦大使馆24日发布的一篇头条文章。。。
文章中提到,目前在丹麦有种生蚝叫做太平洋生蚝,原本是不属于丹麦的海域的。现在,这种新物种入侵到丹麦这片乐土之后,简直无法无天,对海岸的生态环境造成了极大的破坏。
它们在丹麦没有天敌,在海岸边肆意疯长,想下水游泳的人得穿着鞋才能跨过它们。不仅如此,原本丹麦本土的Limfjord生蚝也被它们挤兑死了。
丹麦的科学家和渔民已经向丹麦自然保护局投诉很多次了,但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。
这个物种来自南方的海域,经过数十年时间的生长,形成了现在如此巨大的规模。实际上,科学家们早在2010年就向政府敲响警钟了。“我们鼓励大家去海岸边采集这些生蚝带回家煎炒烹炸,但实际上这只是一个象征性的活动,并没有多少人去这样做,所以根本就没有效果。”
自然保护局此刻的内心肯定是“我能怎么办,我也很绝望啊”,心疼十秒钟...他们对这些不速之客还真没有办法。他们说这就像是美国的杀人水母一样,只能让他们在那儿。并且他们还强调说“我们鼓励大家通过‘吃’来消灭这些生蚝,但是大家都一张冷漠脸”。
不过,热心的中国网友在看到这则新闻之后,开始帮丹麦积极的出主意,并且提了很多“不成熟的小建议”。
比如说。。来它个“丹麦十年多次往返之生蚝签证”!
这个“小建议”竟然还真的让丹麦大使馆在其官微下回复了呢!看来“生蚝签证”不是没可能哦。。。不过,你们倒是开个“技术移民”呀!
或者。。。我们国家人多,我们去帮你们吃!
更有细心的网友觉得,没人吃一定是因为烹调方法太单一,于是开始科普“生蚝料理大全”!!
中国生蚝市场已达167亿元
在中国,很多人分不清生蚝和牡蛎。根据央视《消费主张》此前报道,其实,牡蛎和生蚝是一个物种。在北方海域养殖的海蛎子,就是生长了1年的牡蛎;在南方海域养育了2~3年牡蛎品种,个头相对较大,被称作生蚝。
中国人爱吃生蚝和牡蛎,使得国内的牡蛎生蚝市场规模已经高达167亿元人民币。
▲图片来源:中国产业信息网
此外,中国也是生蚝养殖大国,年产量长期保持世界第一的位置。据中产业信息网2016年12月报道,中国的海水养殖中,由于贝类投入成本低、单产高等特点,已成为沿海养殖渔民的主要经济来源,贝类养殖占海水养殖的比重高达80%;而贝类养殖中又以牡蛎养殖为主,牡蛎是中国传统的贝类养殖品种之一。
中国牡蛎养殖主要分布于沿海各省,具体讲有福建、山东、广东、浙江、辽宁、江苏、广西和海南;其中福建规模最大,其次为山东、广东和广西。
▲1950年-2010年全球生蚝主产国产量对比图,中国产量遥遥领先(图片来源:中国水产门户网)
据统计,2015年我国牡蛎(蚝)行业产量约457.34万吨,同比2014年的435.21万吨增长了5.08%,养殖面积也在不断扩大中,2015年达到141488公顷。
由于中国生蚝产量巨大,使得国产生蚝的价格并不太贵。小编在某电商平台上看到,国产生蚝价格普遍在5元~10元/只左右。
但是进口生蚝价格就很贵了。例如,一种法国产生蚝12只的总价在350元,质量更好的价格高达12只478元。
所以,丹麦如果想把自己海滩上的生蚝出口给中国,还得避免价格过高,这样,中国吃货们才会买单。
敲黑板!亲爱的丹麦人民,生蚝其实可以。。。
这样吃↓↓
炭烧生蚝
或者这样吃↓↓
酱爆生蚝
还可以这样吃↓↓
生蚝粥
天啊,看到这里小编已经开始迫不及待的想去吃“丹麦生蚝了” !!
不知道丹麦大使馆能不能速速来个“微博抽奖”吃生蚝之旅,或者。。。赶紧落实“十年多次往返”之“专属生蚝签证”呢?
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综合环球时报(ID:hqsbwx)、每日经济新闻(ID:nbdnews)
责任编辑:饶春雨
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