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冻品•1-4\\多姿势共存,翅类不一,爪类、中棒腿多点显弱走跌!

禽报网  · 公众号  · 肉禽  · 2025-01-03 21:23

正文

捕捉行情变化,分析市场影响,察觉行动机会!

一、今日冻品价格变化情况分析
1、今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——显弱态势,或直接下跌+或明稳但是议价优惠情况比较普遍。
各样本点主产品报价具体情况看:局部样本点中小规格棒腿类、长爪类报价下调100-200元/T;局部点明面报价调整不大,主要策略是结合库存结构针对部分单品如翅中、长爪、中规格棒腿、鸡胗、餐饮腿肉等单品发货量达标后普遍能优惠至少100-200元/T。综合各点情况看,多点翅中L、翅根L相较其它单品报价下跌还不是很明显,各家情况不一,有的还在涨。(具体见详情表)
2、今天具体单品参考报价详情如下表:

二、今日冻品行情变化逻辑和趋势分析(元/kg)
1、毛鸡供需概况

(1)山东地区:a、社会鸡报价基本稳定,今晚毛鸡总体报价区间维持在3.67-3.72元/斤上下;b、近期鸡源鸭疫里默氏杆菌成了养殖业最热门的话题,成了名副其实的“明星病”,并有愈演愈烈的趋势,已经对正常出栏节奏和出栏均重以及补栏情绪产生明显影响;c、因为提前出栏,毛鸡这几天趋少,局地冷藏收购压力增加,但是基于宰杀亏损和库存等问题,加价不明显,甚至还有压价,基本按照报价收鸡;d、局部合同鸡出栏继续有增加态势。

(2)辽宁地区:a、统一报价保持稳定,报价区间在3.85-3.90元/斤;b、局地鸡病增多,毛鸡也有提前出栏情况,导致宰杀毛鸡均重明显下降,只均重不到5.5斤;c、鸡病也打乱了正常出栏节奏,提前出栏导致当下局地毛鸡供给开始趋紧,局部反馈10号之前估计会是这样;d、今天多点出货一般,产品发货多点明稳暗跌,议价情况比较明显。

2、屠宰环节概况
(1)报价情况看,基本面显弱,或直接下调,或议价优惠。主要目标还是通过报价的调节,加快发货,降低库存水平。
(2)发货情况看,今天多点实际发货情况依旧较差,新订单量下降继续较为明显,局部样本点产销率继续维持在50-70%。特别是局部因为提前出栏导致宰杀集中,而出货又不行,所以局部库存压力山大。
(3)当期宰杀利润情况看,按最新的产品价格核算,山东多点仍基本在盈亏平衡点上下。考虑到多点实际发货议价让利的幅度比较明显,整体卖货的利润情况仍处于亏损的状态。
(4)继续注意近期鸡病问题对毛鸡均重和生产时间平衡的影响,具体影响包括毛鸡均重下降明显带来的产品规格出品率变化,由于提前出栏导致后续阶段性生产量或减少。
3、经销环节概况
(1)今天样本点市场情况看,即期走货依旧一般;此外,春节前肯定还会有一波备货高峰,但是目前这个情况,多点市场观望情绪增加,想再等等看。
(2)据反馈,局地未来一段市场鸡会缺,阶段性缺鸡,或对产品行情会有一定的支撑和刺激,但是实际情况或者实际效果看,市场应当不缺鸡肉,行情想借势推涨的想象空间暂时看或比较有限。
(3)有市场认为今后一段时间的行情演绎可能是:低谷爆仓甩货-客户集中拿货-厂家涨价-客户卖库存-厂家库存增长下调价格-客户低谷补货……如此循环往复,总体的行情报价应当会在一定区间内运行,不会单向的持续走高或走跌。这种观点确实有较强的代表性,驱动运行核心逻辑还是当下供需基本面的事实情况:不缺货,消费也不强,只能在战术层面做调整,战略层面基本没有什么明显变化。
4、关联市场-猪肉行情概况
近半年全国19省生猪每日均价走势图

(1)明天(1月4日)全国主产区生猪综合平均报价8.12元/斤,较上一日报价上涨了0.03全国主产区生猪报价多姿势共存。大猪场报价也是有稳有涨,局部地区有跌,幅度在0.05-0.10元/斤;目前东北、南方屠企采购难度一般,中东部屠企采购难度减弱。
(2)从产能来说,农业农村部公布数据显示,2024年11月底能繁母猪存栏为4080万头。对此布瑞克农产品集购网高级分析师徐洪志分析称,这相当于正常保有量的104.6%,至此,能繁母猪已经连续7个月回升。徐洪志称,考虑到母猪繁育指标的不断改善,2024年冬天气温偏高,仔猪成活率可能明显好于历史同期,这意味着2025年市场将面临更大的供应压力。徐洪志预期,猪价将难以超越2024年,大部分时间会在盈亏平衡线附近波动。
5、近期肉类冻品市场行业相关消息
(1)2024年11月末能繁母猪存栏4080万头,环比增长0.2%,同比下降1.9%,相当于正常保有量的104.6%,产能正常,处于绿色区域。
(2)益生股份12月25日在投资者互动平台表示,受俄克拉荷马州禽流感的影响,目前我国无法从美国引种,公司也无法从美国引种。公司停孵期已结束,2024年12月25日为停孵期后的第一天出苗。
附注:以上所有观点分析,仅供参考,冻品市场变化较快,注意风险!
三、本月冻品吨综合售价走势图

1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价行情总体显弱态势,今年1月每天产品综合售价运行走势如下图。

2、据禽报网监测数据,2024年12月的月均吨综合售价日均值为9628/T,2024年1月吨综合售价日均值9799元/T。

3、详情如下表:


作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部
附注|行情影响因素众多且变化较快,以上报价和观点仅供参考

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