科普丨生死宿敌——植物间的“化学战”

为了能在竞争中利于不败之地，大家可谓是八仙过海——各显神通。其中有一些植物会利用自己的分泌物作为“化学武器”，一言不合就开战。

苦苣菜又称为苦菜，菊科1年生草本植物，菜茎直立，叶呈披针状或者圆形，边缘伴有不规则的尖齿，一般高约40厘米到1米之间，花冠呈黄色。苦苣菜是一种常见的野菜，可供人类食用，营养价值非常丰富，广泛分布于世界各地，喜欢生长在山坡、平坦的田间。

苦苣菜

不过可千万别小看这种随处可见的小杂草，它可是植物界中“以小欺大”的典型。在玉米地或者高粱地里，如果苦苣菜成片生长，那玉米和高良很可能就要遭受灭顶之灾了。

苦苣菜的根部可以分泌一种麻醉剂的毒素，这种毒素能够抑制植物的生长甚至让植物枯黄致死，有了这样的求生技能，苦苣菜就可以高枕无忧地吸收养分。

核桃树

不知你是否有过这样的疑问：核桃园旁边为什么看不到苹果呢？这是因为核桃树的枝、叶、根都会分泌一种叫做“核桃醌”的化学物质。核桃醌随着雨水进入土壤，被苹果树吸收后，会引起果树细胞壁分离，破坏果树细胞组织，长期受这种物质影响，会导致苹果树大面积减产，甚至枯萎致死。

苹果树

核桃醌对乔灌木和草本植物都有毒害作用，而且树越大分泌得越多，苹果树对核桃醌尤其敏感，所以有经验的果农是不会将核桃与苹果种在一起的。

除了某种植物对另一植物产生影响外，两种植物相互影响的例子同样比比皆是。水仙花和铃兰花都是人们非常喜欢的观赏性花卉，很多人家里也会种植一两盆盆栽用于日常观赏，可这两种娇艳动人，芳香怡人的植物却偏偏是一对“天生的冤家”。

水仙花

水仙花和铃兰花会散发沁人心脾的花香，而两种花香中都含有对方难以承受甚至会致死的化学物质，如果将两种花距离较近，彼此“狭路相逢”却互不退让，经过一番鏖战之后，最终只能双双夭折，两败俱伤。

铃兰花

自然界中还有很多很多不能共同生长的植物

生长在大棚中的生菜

菜园里如果在西兰花附近或者在生长过西兰花的地方播种生菜，会影响生菜种子发芽和生长。

葡萄

葡萄天生惧怕小叶榆，如果葡萄园周围是榆树林带，距离榆树数米外的葡萄都会被致死。

鼠尾草

生长在美国加州南部草原上的野生灌木鼠尾草更加“凶残”，一株小小的鼠尾草释放出的大量挥发性化学物质甚至可以让周围 1—2 米之内寸草不生。

每一种植物或多或少都会分泌不同的化学物质，由于不同物质对植物的作用不同，便引起了植物之间的“化学战”。随着科技的进步，人类对不同的化学的研究越来越重视，甚至因此衍生了一门崭新的学科—— 化学生物群落学，根据不同植物间分泌物的相互作用，为人类农业种植中作物的间作、套种、混作，为合理地选配造林树种以及合理地布置果园提供可靠的科学依据。

人类可以利用植物“化学武器”来防治病虫害和消灭田间杂草，例如，菜粉蝶非常害怕番茄的气味，只要把番茄和甘蓝种在一起，就可以让甘蓝免受菜粉蝶之害；小麦可以强烈地抑制田堇菜的生长；燕麦对狗尾草也有抑制作用......人类对植物“化学武器”的应用不仅可以使农业增产，还可以减少使用农药，避免环境污染，可谓是意义深远。