专栏名称: 万能的大熊
知名自媒体,微博粉丝过百万,微博2015年科技领域、电商领域双料十大最有影响力大V。畅销书《格局逆袭》作者,上市三个月销售破五万,版权成功输入韩国。社群专家,微营销第一社群大熊会创始人,会员超过五千人。公关品牌营销专家。
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80后成市场主流,白酒还有机会吗?

万能的大熊  · 公众号  · 科技自媒体  · 2017-01-10 19:08

正文

春节期间,是白酒销售的旺季,各大企业也都纷纷使出浑身解数,开始推荐自己的产品。今年的泸州老窖广告做的特别新颖,在一种酒类广告中,显得独树一帜。跨界的风格似乎昭示着一个传统行业开始求变。



抛开历史厚重,重塑白酒形象

泸州老窖本来是以老窖著称,这和一般白酒的诉求也都差不多,市场上白酒的广告大概有两类,一类是说自己历史悠久的,一类是说成功选择的。前者主要是针对传统酒类用户,后者则往往是新品。这样的宣传一直延续了很多年,也基本代表了白酒行业的主要套路。其实针对之前白酒的主流消费人群来说,这样的定位还是无可厚非的,传统,正宗也是白酒行业的核心文化体现。不过随着80后网络一代逐渐成为中坚力量,90后开始走向社会,整个酒类消费的用户和特点都开始发生了变化,白酒行业开始变化,也是一个早晚的事情。




泸州老窖这只新广告,如果你不看产品,其实你会觉得非常像可乐的广告。开篇四个非常可爱的卡通形象,分别是两位门神,财神和寿星,向大家宣告年到了。接着就走上了传统的年夜饭饭桌,出现了张罗饭菜的年老的爸爸,然后就是标准的幸福一家父母儿子儿媳妇敬酒过年的场面了,基本是一个中国圆满家庭的象征。而泸州老窖的老窖1573则成为了年味的象征,最后和门神一起回到了年画上。这个广告的风格显然更针对成家立业的80后,而卡通的形象也更突出了科技感和传统文化形象的结合,是一只非常新颖的酒类广告。



 

80后的饮酒观

50后喝酒是一个爱好,60、70后喝酒则往往更多是生意,也就之前盛极一时的酒桌文化。而随着社会的逐渐昌明和正规,以及节奏的提升,酒桌文化现在逐渐消失,取而代之的商务交流更加多彩和多样。80后其实在学校也是有喝白酒的历史的,不过长大后,喝酒更多的还是因为感情,同学聚会啊,朋友聚会啊,多半点到为止,很少出现拼酒劝酒的情况了。而且喝的酒类品种也比较多样,葡萄酒啊,洋酒啊,都有涉猎,这对于白酒市场来说,无疑是一个转型的节点。




泸州老窖的新年广告无疑是一个有决心的改变,因为他的诉求更急年轻化、更加情感化,而并没有继续强化自己历史悠久这个传统广告的点。让白酒回到佐餐的情感定位,而非痛饮畅快的商务定位,从而让80后更加愿意接受在节日喝白酒这件事情。这可能也会逐渐成为白酒行业的共识,如何用感情拉回80后的消费者,可能是现在最重要的一件事情。比如朋友叙叙旧,喝泸州,老同学多年不见,喝泸州,春节回家过年,喝泸州。场景化需求恐怕会越来越明显,而针对白酒本身的历史宣传,可能会退居二线。这个转型如果可以成功,白酒还将迎来一波新的辉煌。毕竟红酒和洋酒,在中国人喝起来,还是没有那么的习惯。毕竟几千年的酒文化,也并非一朝一夕就能改变。


新年新品,春酿上市

理念的改变当然是不够的,更重要的还是要有产品的更新和支持。产品和理念必须一致,才能实现最好的销售效果。如果产品还是不变,只是理念去做更新,那是没有什么用处的。自羊年开始,泸州老窖就开始推出“国窖1573春酿.三羊开泰”限量酒之后,就一直受到年轻消费者的喜爱,到今年已经是第三年,一个新的类型酒越来越热,而现在泸州老窖1573的2017春酿“金鸡啼祥”也开始预售了。为什么春酿受到如此欢迎呢?因为这是精选上好高粱在初冬时节入窖,经过整个漫长的冬天,在初春时酿成的美酒,最好的原材料,最好的时节,最古老的窖池,最后酿出的别有风味的好酒。




今年这款春酿分为三款,名字和包装都非常不错,象征着新年的新气象。充满了新的的味道,而非传统可比。这种产品的创新,更好的显示出了泸州老窖品牌创新的精神,而春酿这个类型,也会逐渐成为一种更新的选择,和之前的老酒,做了很大的区分。很有点像茶叶的概念,求新而不求老。现在这款酒也在网上进行预订,在销售方式和渠道上,也有了创新,这种传统企业的不断更新迭代,值得我们去学习。



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