分子生物学及PCR检测技术实际操作培训班

培训机构：烟台联食检测科技有限公司

支持单位：青岛海关技术中心

培训时间：2025年4月

（小班课程，满10人即开班）

培训地点：山东·青岛

◆培训模式： 理论讲解+实验操作

1.理论讲解部分

Ø PCR标准解读

《GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》

《SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法》（沙门氏菌部分）

Ø 分子生物学PCR检测技术

PCR的基本原理

常规PCR检测实验操作及注意事项

PCR的发展历程

实时荧光PCR技术原理及操作

PCR技术在食源性病原微生物检测中的应用

Ø PCR检测实验室管理

PCR 检测实验室的设计与验收审核

PCR 检测实验室试剂验收及验证

PCR 检测实验室的降本增效

不同品牌PCR常用仪器设备的优劣势比较

2. 实际操作

样品前处理（増菌、分离、生化试验）

DNA的提取

PCR 反应体系配制

PCR 仪操作流程

琼脂糖凝胶电泳及扩增数据分析

培训讲师：政府检测机构行业专家

标准收费：2800元/人；

费用包括：培训费、资料费、证书费、税点等内容。食宿费、交通费自理。

备注：会议结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的依据和职业能力考核的证明。