北京也能吃到三星米其林了，仅限4天！

“好的厨师都会出现在好的餐厅”

这句话一点也不假。

希尔顿想必大家都不陌生

那逼格，那环境你们懂的……

最近接到小道消息——

美国芝加哥的米其林三星名厨Curtis Duffy，

将在4月12日至15日在北京王府井希尔顿酒店

带来四天的美食盛宴！

先放几张图馋馋你们！

天啦噜！这精致的摆盘也是没谁了~

王府井希尔顿酒店的总经理Boni Mansi

和行政主厨Chandra Arunasalam

都与Curtis是好朋友。

因为特殊关系，才邀请到Curtis 来到北京的哦！

（在别的酒店可享受不到噢）

也就是说现在不用出北京就能吃到

米其林三星大厨带来的美食惹！

这下连漂洋过海的机票钱都省了~~

（激动×1）

先给不认识他的小伙伴介绍一下这位大神↓

①经验十足

Curtis 在芝加哥拥有自己的餐厅名为Grace，

他连续三年被米其林评级为其最高等级三星，

他的烹饪风格体现了他的个人品味

及丰富的经验积累。

他花费了大量的时间专注于

食材和烹饪手段的研究、思考与创新，

并运用最新的科技手段

挖掘出高品质食材深层次的美味与质感。

他的标志性的“微时节菜品”，

被准确的形容为一种“深思熟虑的进取”。

②获奖无数

Curtis的厨师生涯收货了无数的奖项与赞誉，

包括“福布斯旅游指南五星级3A5钻石”；

2016年詹姆士比尔德基金会奖“最佳厨师”奖。

他还是奥古斯特Escoffier烹饪艺术学院

的咨询委员会成员，

学院有以他的名字命名的奖学金项目。

③精选食材

Curtis所用的食材与配料大多是在

指定地点、指定季节为他的餐厅专属生产的，

经过他严格的挑选，最大程度的保障了

用最好的食材出品顶级的菜品。

特别值得一提的是，这次美食盛宴，

约80%的食材是Curtis 亲自带来的，

很多都来自他的专属特供农场。

北京的吃货们也太幸福了吧！

可以品尝到原汁原味的Curtis出品~~

 （激动×2）

每日仅限订40席