好物 | 炖完竟然比肉还香，这个香菇不一般！

干香菇香气浓郁，比鲜香菇更多了一份醇厚的味道，是炖肉烧菜的一把好手！炖煮后的香菇吸满了汤汁，比肉更好吃！

有一种体型较小的干香菇—— 珍珠菇，香气更加浓郁纯正，味道更加香醇，肉质也更厚实， 炖排骨、炖笨鸡、烧青菜吃，都是非常香。而且珍珠菇体积小，泡发后大约是原体积的两倍，不用再切块，直接可以使用，方便快手，炖煮出来也一朵一朵的也更加可爱。

现在市集就有一款来自满族小馆的珍珠菇，品质上乘，菇香浓郁。厨友 @小蘑菇_f6td 评价道：“肉质厚实，每一粒珍珠菇都鲜香可口。”

满族小馆的珍珠菇来自 东北香菇第一市——抚顺 ，在当地自然环境下，采用椴木培育，经过自然晒干，肉质紧实，品质优异！抓一把闻一闻，浓缩着东北山水间草木菌菇特有的清香。

每一朵珍珠菇经过 手工剪根处理 ，菇体干净，菌盖完整，菌褶清晰，大小均匀，品相上乘。并且采用 极速烘干技术 ，快速锁住香菇的香味和营养，比鲜香菇味道更浓郁！

现在购买还能立享优惠价格，快把这款可爱又好吃的小香菇带回家吧！

店家满族小馆在市集一直口碑爆棚， 深受厨友喜爱，品质有保障！店内的长白山木耳肉厚弹脆，鲜冷面酸爽可口，野生松子仁饱满香脆，还有更多好物等你进店发现～

厨友 @艾比儿 评价道：

今天卤香菇了，小菇不用特别处理，泡了水就可以煮，方便，很好吃喔

厨友 @wq057 评价道：

非常香，一开始还担心会不好吃，完全是多余的

厨友 @手机用户8607_16h2 评价道：

打开罐子就一股香香的味道，小小的一颗颗，炖汤再合适不过了。