一次就能吃到这么多种菌菇，实在太过瘾了！

每天学点做饭技巧 · 公众号 · 美食 · 2017-01-30 07:24

正文

做饭秘诀

菌菇不仅味道鲜美，营养也是极其丰富，还有这么多的种类！让你一次吃个够~煸炒的干身，混合孜然的特殊香气，再洒上白芝麻，有了烧烤的即食感！虽然是素菜，但却很是下饭呢！

视频

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准备食材

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杏鲍菇、口蘑、海鲜菇

蟹味菇、香菇、香葱

盐、生抽、蚝油

孜然、黑胡椒、芝麻

具体步骤

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1、准备好食材

2、香菇切块，海鲜菇切段，口蘑切块，切葱花

3、热锅倒油，爆香葱蒜末，放入切好的各种菇

4、加盐一勺、生抽一勺、蚝油半勺，搅拌均匀

5、加孜然一勺、黑胡椒一勺，撒芝麻适量拌匀。装盘撒上葱花即可。

开吃吧！

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