咦,这颗黄黄的圆圆的果子是啥?
梨?苹果?柠檬?全都不对!
这是“维C之王”百香果!
名字叫“百香果”,自然
最独特的是香气,“馥郁芬芳”是对它最好的形容,
其他水果无可比拟。
切开一颗就满屋子酸酸甜甜的香气,幸福感爆棚!
不同于普通的紫色百香果,我们的百香果是
台湾引进的品种——黄金百香果,
是百香果中极特别的存在。
甜度是紫色百香果的5倍哟!
切开直接用勺子挖着吃就可以,小编一口气吃了三颗,完全停不下来~
还不知道百香果是什么?
那你有没有发现,香气最丰富的水果茶里面,总会有一些不明黑色颗粒,
嚼起来咯吱咯吱的,酸酸甜甜,还有着一股特别清新甜美的香气。
这些不明黑色颗粒就是
百香果的籽,
它们简直就是水果茶的点睛之笔!
百香果不仅
维生素C
含量超高,还有丰富的
维生素E,美白养颜。
百香果还含有17种氨基酸,和丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、超纤维等
165种对人体有益的物质,清肠排毒,预防高血压、高血脂。
各位
熬夜、上火、起痘、溃疡
的同学,你需要的就是一颗爽口的百香果。
酸甜爽口的黄金百香果,现在一条生活馆有售
净重:3斤/箱(18~22颗百香果)
限时特惠 ¥69
(厂商指导价 ¥89)
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黄金百香果,是引进台湾的自然选育品种,种植在福建漳州,远离城市、工业污染。整个种植过程,
不使用除草剂、膨大剂、催熟剂。
而且
都是坚持等到百香果
8~9分熟
了再摘下,从原产地直接发货。
百香果是
越放越甜,外皮越皱越好吃!
外皮光滑的会酸一些,收到后在阴凉干燥处放置3~5天,外皮变皱后会更甜哟~
实在怕酸的话,可以在百香果的果肉上
淋点蜂蜜,
一起挖着吃。
挖一颗百香果的果肉,加入
苏打水,
满满的VC,酸甜爽口~
天气转凉,也可以泡一壶
百香果绿茶,
加上蜂蜜,养胃暖身。
图片来自网络
拿百香果做
甜点
也是让人无法抗拒啊。
百香果挞、百香果蛋糕、百香果千层,
酸甜的百香果和香滑的奶油莫名地很搭,喜欢烘焙的朋友千万不要错过。
牛奶布丁、酸奶,
在各种奶制品上面都可以加百香果肉,超级小清新~
还有就是做
猪蹄、排骨、鱼
的时候,加一颗百香果的果肉进去,可以去腥解腻,堪称烧菜神器!