昨天看央视的经济半小时，讲了一个事，农夫山泉在赣南种橙子。去年因为丰收，市场价跌破1块钱，但有个果农对着镜头说，我卖得好，卖了2块5毛6。
所以，农夫山泉安全了。
不过，到底凭什么安全呢？
为了做果汁，合作果农四千户，受益农民四万，每户一年挣20万，比之前翻了几倍，这样就安全了？
其实今天的形势，大家心知肚明，老百姓，也包括一撮我们通常说的，喜欢上纲上线的“民粹”，还有自上而下的精英，心里是有本账的。
你是不是自己人，是不是死心塌地的，还是老想搞一夜情，随时可以跑路的渣男，这就是那条线。
这条线，各人心里都有杆称。在我看来就是，你到底是游牧民族，还是农耕民族？
游牧就是不种地，只收割。哪里有草就去哪里，收割完了，去下一个地方，他们对这片土地没有责任，没有付出。
农耕是自己种地自己收，不仅起早贪黑，还得保护庄稼不被抢，所以还必须拿起枪，农民和土地是天生捆绑在一起的。
对于一片土地来说，游牧是过客，农耕才是亲人。这是一块试金石，可以用它来称一称一切的企业，一切的运动。
比如农夫山泉，之前我一直把它看成一个半游牧半农耕的企业。
把山里的泉水运出来卖，这是一个游牧行为。
这个泉水不是你自己生产的，是大自然的神力，是这片土地的馈赠，你运出来卖钱，这是属于游牧模式。
但水是通过几百万的夫妻店卖出去，这是一个农耕行为。
遍布中国镇、乡、村毛细血管的几百万个终端店铺，那些人是收入最少的底层。
一瓶农夫山泉，这些夫妻店赚一块钱，中间的渠道赚一毛五到三毛，最后农夫山泉的出厂价六毛九。
对于这些卖水的夫妻店来说，这一块一块的攒起来，就是孩子的学费，一天的伙食，生病上医院的钱。
这个生意圈子里，没有高大上，没有精英，每分钱都是带着老茧的生活。
这个生意，让一家搬水工跟几百万夫妻店，天然的捆绑成一体，要死一起死，要活一起活。
这是属于农耕模式。
昨天经济半小时报的这个事，可以看出来，农夫山泉是在老实做农耕。是凭着这一点，才安全了。
因为这家企业真成了农民，真的在种树，它卖的每一瓶果汁都是和果农一起种出来的，再用自己的技术榨出来的。
今天借题发挥，是想说一件事，农耕文化强大，中国就强大，农耕文化衰弱，中国就衰弱。
前几天跟一个出海的大哥聊天，他说，一个中国人，在东南亚，需要两个人才能顶得上。
整个东南亚，包括最亢奋的越南，工人干活的效率，只能做到中国工人60%左右。
而且中国工人是愿意加班的，为了多挣钱，在东南亚就很难，他们不喜欢加班，每周做6天已经极限了。
他们工会也很厉害，加班要提前办手续申请，不是今天临时需要就会加班。
你如果用中国方式去管理，会出很大的问题，常常有事故爆发出来。
几个因素叠加起来，一个中国工人，需要两个东南亚工人才能代替。
还有人想把厂搬到欧洲，靠近欧洲市场，更没办法。他一周只做5天，到时间就走。
你说，给你加班费，他倒说，你要奖励我，就给我休假。
所以同一个时间下订单，中国的交付率是99.8%，意大利的交付率是38.5%。也就是说，你要100件，它只给你38件。
你出了国，真的在外面做事情，才回过头来发现，中国人的勤奋和上进，那是独特的，那是老天爷赏饭吃，是中国最牛的资源。
这个大哥接着说，那为什么中国人最勤奋？因为他是农耕文化的老祖宗。东亚这块封闭大陆，是地球上农耕文化的大本营。
地中海那一块，是通商文化的大本营。广大的欧亚草原，是游牧文化的大本营。这两种都是迁徙的文化，不是叶落归根的文化。
非洲和东南亚这样的热带，因为气候，是一种相对懒散的文化。李光耀说过，如果不是空调，新加坡的效率会低很多。
中国人几千年的农耕文化，就是民族的DNA，是刻在人的血液和骨头里，是潜移默化的。
就是老天不骗人，人勤地不懒，一分耕耘一分收获，要承担责任，要付出。
在东南亚，哪个国家的人最有干劲？越南，中国文化影响最深的地方。
从秦始皇开始，把越南征服，有1000年被中国统治，后面1000年都是中国的藩属。在几十年以前，越南人还用的是中国文字。
整个东南亚，虽然华人是少数，但不管哪个国家，华人都是最勤奋的，所以是最有钱的，正因为又勤奋又有钱，人家觉得你怪异，所以华人又是一直相对独立的群体。
整个东南亚，哪个国家最富？新加坡，华人为主。芒格说过，李光耀很伟大，但如果不是一群华人在哪里，他也不确定新加坡能有这个奇迹。
农耕文化的本质，就是责任，就是长期主义。把根扎在这片土地，跟这片土地上的人纳投名状。
对农夫山泉而言，这个投名状就是几百万的夫妻店，就是赣南的果园，在这里投入16年，吃尽了苦头。
最先是工厂选址错误，缺水少电，后来只能搬家。
然后种植园选址错误，上坡下坎的不好操作，只能重选。
还有选品错误，一次性砍掉了7万棵栽好的树子，重新栽。
还有生产关系错误，开始是请农民做工人，行不通，再改成让农民承包，农夫山泉来做技术和监督。
还有设备采购错误，只能报废，重新买。
这么折腾，游牧心态肯定受不了，只有农耕心态才行，反正我生是你的人，死是你的鬼，叶落归根，我哪儿也不去。
我猜想这个过程，把这家送水工真正锻炼成了农耕心态。农民伯伯很辛苦，不再是一句话，而是心血体验。
橙子树最容易得一种虫子传播的传染病，黄龙病，是绝症，一得就只能砍掉。2015年美国佛罗里达因为这个减产60%，赣南从2012到2014年，80%的柑橘树有黄龙病。
最先是靠狗狗去闻，真的能闻出来，后来是拉网，把树圈起来，再后来是用技术给树苗解毒，把这个病的发生率从29%减到3%。
大自然创造的天然水，经过千锤百炼，以前是白白拿来喝就行了，现在要自己种一个好橙子出来，才知道千难万险。
