小雪“气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”。此时气温急剧下降,开始降雪但雪量不大,故称小雪。《月令七十二候集解》:“小雪,十月中。雨下而为寒气所薄,故凝而为雪,小者未盛之辞。”
此时,
大地阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。
养生需加强御寒保暖,尤其是头颈、腰背及腿脚等部位,避免受寒。同时,温热进补正合时宜,以增强体质,抵御严寒。
温热进补:适合高热量的温热补益饮食,以增加热量和营养,提高抗寒能力,如动物性食物、一些有补益作用的中药材等,尤其应注重补肾气、滋肾阴。
肉类食物:
北方多吃羊肉、牛肉、鸡肉等肉类,炖汤或烧烤涮肉较多,南方则有小雪节气腌制腊肉的传统,“冬腊风腌,蓄以御冬”,如制作香肠、腊肉、腊鱼等,为即将来临的严冬及年节做好准备。
开胃理气的食物:
进补最怕积滞,所以,在进补的同时,也应多吃些柑橘、猕猴桃、萝卜等食物,以促进消化、消除积滞、理气开胃、生津润燥、清火化痰。根茎及种仁、干果、坚果类食物如山药、胡萝卜、土豆、栗子、莲子、芡实、大枣、花生、核桃、腰果、白果、桂圆等,有健脾胃、固肾气、温和补益的作用,热量也较高,适合寒冷时节进补。
开胃理气的食物:
进补最怕积滞,所以,在进补的同时,也应多吃些柑橘、猕猴桃、萝卜等食物,以促进消化、消除积滞、理气开胃、生津润燥、清火化痰。
适量饮酒:
饮酒可促进血液循环、畅通经络、抵御寒冷,如有气血不畅、寒凝冷痛者宜适量饮黄酒或白酒。
另外需要注意的是不宜进补太过:虽然此时适合进补,但如果进食过多高热量肉食,加上北方室内暖气而致干燥加剧,非常容易产生内热上火现象,所以,进补要适度,不宜太过。