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昨天我们说到，那些啤酒疯子为了买一瓶啤酒，甘愿大排长龙，而且这种事还不是少数。排队买啤酒这个事，很多年前是无法想象的。
为什么有些酒厂会受到明星一般的追捧？
因为他们太酷了，他们就是明星。
那么酒厂能玩些什么花样呢？
怼工业啤酒，还怼用户
做精酿的人总喜欢把那些青岛、百威等寡淡的尿啤踩在脚底下。美国的Stone酒厂有个酒叫无耻混蛋啤酒（Arrogant Bastard Ale），对，用的是是昆丁的梗。这支酒的Slogen就是“Fizzy yellow beer Is for Wussies”，
意思是那些淡黄色的尿啤就是给孬种喝的
。
现在Stone已经是全美销量前10的酒厂了
怼用户还不够，还要怼政府
Brewdog精酿狗是英国最成功的精酿酒厂没有之一。
英国由于酗酒严重，政府为了控制饮酒量，大幅度提高对酒精度高的酒的征税。枪打出头鸟，矛头直指Brew dog。于是，Brew Dog酿造了一款nanny state（保姆政府），酒精度只有1.1%，据说在这样低度的状态下依然拥有不错的风味，好像在说“老子怎么酿都是好喝。“
Nanny State 保姆政府
除了创新，还有复古
啤酒可能是历史最悠久的酒精饮料。有个老牌精酿酒厂Dogfish Head，角鲨头酒厂突发奇想复制那些古代的葡萄酒，就跑到中国河南省贾湖遗址和古希腊麦达斯国王的遗迹中，对古陶罐残留物进行微量分析得到配方，酿了两款酒，力求复制远古的配方，于是就有了这两款酒。
贾湖
MidasTouch
精酿啤酒好喝是肯定的，但是做的好喝的酒厂有很多，最后其实是一种气质和价值观的认同，试不同的酒，了解品牌故事，最后找到自己喜欢的，这是只属于精酿人的乐趣。
这种乐趣，我们忍不住想分享给你。
夏季福利第三弹 | 品牌套装系列
罗格套装
自1998年在美国俄勒冈州建厂起，
罗格的使命就在于做出与众不同的酒
。对酿酒师来说，每一瓶酒都要有打破常规的品质，否则便没有被酿出来的意义。你会发现，酒标上的形象全部取自普通人及其背后的故事，因而支撑起罗格的精神从来都是以人为本。
琥珀IPA | 黄雪IPA| 摩卡波特
莎士比亚燕麦世涛 | 坏家伙 | 布鲁特IPA
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酿酒狗套装
Brew Dog成立于2007年，
创始初期只有两人一
狗
。他们厌倦了市面上千篇一律的淡拉格，便花光所有资产、向银行贷款，立志想干出一些名堂。如此嚣张的做派，反而让酿酒狗一举成名，把酿酒这件事做得像摇滚乐一样骚包、讽刺且出色。
2 x 朋克IPA| 2 x 流浪者 | 2 x 小马鬼俱乐部
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把朋克摇滚精神发扬光大。
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清新爽口苦度低，富含西柚、松木、和麦芽的气息。
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酒精度不高，一瓶接一瓶喝一晚上。
内华达套装
创立于1970年的西海岸，内华达山脉是美国精酿运动的先驱者。
几个家酿爱好者聚集在一起想要酿出自己爱喝的啤酒，却不经意间改变了整个精酿啤酒的风潮。在那个由寡淡啤酒充斥的时代，内华达山脉决定采用大量的美式新型酒花来酿酒，却不料一举引发了所有人对酒花风味的热爱。直到今天，他们仍旧活跃在精酿圈的顶峰。
2 x 淡色艾尔| 2 x 努尔皮尔森 | 2 x 凯勒维啤酒
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角鲨头套装
就如前面所说，建厂于1995年的角鲨头酒厂，不仅复古，在IPA的领域也充满了开创时代性的创新。
3 x 角鲨头60分钟 | 3 x 角鲨头90分钟
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更多的福利
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