五一假期去了趟云南旅游,尝遍了各种新鲜新奇水果!现在人在工位,却疯狂怀念那一口爆甜汁的
荸荠杨梅!
刚开始见到的时候,我内心还犯嘀咕,这小个头会好吃吗?谁知道一入口,
狂野浓郁的鲜甜直冲脑门,浓重的果香一层层泛起!
天,一口直接把我送到快乐天堂!
入口爆开甜果浆,
浓郁的山野杨梅味
蔓延口腔!让人忍不住直呼
“好!鲜!甜!”
本资深杨梅控认证,它的味道
完全不输杨梅界天花板的东魁杨梅!
目前市面上大多杨梅还没上市,
云南早早成熟的
荸荠杨梅
,
对杨梅控来说简直是过了把提早尝鲜瘾! 没吃过一定要试试!
早熟杨梅天花板!稀有产量少
云南爆汁小甜球!14°高甜!
小众品种!果期短!很多人都没吃过!
娇嫩的它运输难,从前只有本地人才好吃上,外头的人每年难得吃一两次,也多是酸酸的一进嘴便能
皱出川字眉,
能吃酸的人都无福消受。
但荸荠杨梅可不一样!9甜1酸的黄金比例,
甜度居然能到达14°!
较小酸杨梅更红更深一些!一个个绛红发紫发黑
(颜色黑还小巧,看起来像荸荠,因此被叫做荸荠杨梅)
,没有刺激的酸爽,甜滋滋的果香紧紧拥抱着味蕾,让人从沉闷的夏日跳脱出来,全身细胞一阵
清凉、欢欣、雀跃!
还带着一份
温柔的微酸
,更像是清爽的点缀,一口下去搭配着清新香甜,瞬间开胃解腻!
娇艳饱满的果肉,似要滴出甜香的果浆,诱得唾液腺疯狂工作,小编贪婪的口水已经一片泛滥!
一颗送入口中,舌头牙齿共同发力,
娇嫩果肉一瞬间榨出汹涌的汁水,
装满了整个口腔!一口一个根本停不下来,爽翻了!
荸荠杨梅在个头上吃了亏,
且产量少果期短,
因此名气没有别的杨梅大,很多人更是没吃过!但是凡吃过的都
被它浓郁的风味征服了!
食用率高!核小肉厚!
别看荸荠杨梅个头不大,果肉却厚实得很!瞧这核多小!黑豆般大 ,食用率高达95%!
看似粗糙如小刺猬的果肉,舌头一触都惊喜,竟是
柔软又细腻。
牙齿轻轻一划,就溅出红紫色的果浆,染红你的唇齿舌尖,
淌出娇艳欲滴的小水洼,
勾引人一口又一口停不下来。
还能发挥吃货本色,多种吃法安排起来~
冻杨梅,
夏天1秒解暑的冰爽吃法,必须得学会。做法也简单,杨梅洗干净沥水,直接放入冰箱冷冻。
想吃随时拿出来,入口冰爽,然后慢慢渗出酸甜的汁水,比冰淇淋肥宅水还过瘾。
沾酱油吃.
这是办公室潮汕同事传授的配方,一口下去你还别说,打开新大陆!
还能榨
杨梅汁、做杨梅冰沙、杨梅果酒,
统统是叫人惊艳的美味。每一口冰镇过的鲜甜,从牙齿爽到全身,这个夏天全靠它了!
荸荠杨梅
产量少,
而且娇贵难运输出云南,
以前外地人都没口福的!
基地花费了整整3年测试了几十次,终于定制出理想的包装,让荸荠杨梅能走出深山和大家见面!
果期短,尝鲜时间只有15天!
想尝鲜的伙伴可别错过噢!价格嘛,1分钱1分货,且是早熟杨梅天花板,跟路边的小酸杨梅不是一个水平!
不过大家放心,我也争取到了500份的活动价,彩箱装
112颗
只
要118元!
家里人口多的买8板装还更实惠!1颗杨梅算下来
不过才7毛钱!
高颜值手提袋送礼也很合适!
夏天一到,胃口也跟着罢工,清新鲜甜的荸荠杨梅,刚好个解腻好帮手,出门聚会野餐,吃烧烤、吃火锅,都想拎一袋去呢!
“
不到云南 不知杨梅红”
, 荸荠杨梅来自于云南石屏,石屏县位于云南省南部,至今已有
30余年的种植历史
,孕育了全国成熟时间zui早的荸荠杨梅.
这里属亚热带高原山地季风气候区,海拔超两千米、光照充足,远离工业污染。山间活泼的绛红小可爱就在这样的环境中诞生,
一个比一个鲜甜!
喜姐家的杨梅,还被食客们爱称为
“宝宝杨梅”。
基地也恪守着
“不催熟,不染色”
的原则,杨梅紫红甚至发黑,都不会暗淡无光,这才是新鲜采摘下来的树上熟杨梅。
今年头批荸荠杨梅刚成熟,基地将杨梅送去权威检测,通过农残检测的“宝宝杨梅”,
小宝宝和孕妈妈都能放心吃,
这份鲜甜来之不易。一到成熟季,当地人都驱车过来买呢!
吃杨梅就是
讲究一个鲜!
凌晨5点,基地的伯伯阿姨就迎着雨露上山,采下红艳熟透的杨梅,装满小箩筐,一刻不敢耽搁急急运下山。
我们的品控人员会现场抽检,品质、重量、大小全部通过,才进行预冷保鲜、装箱发货。