一天就是三顿饭
看看这些最差晚饭,你中了几个?
生活条件好了,对自己就要更好一点,但是这个好可不能放在晚餐上。
晚餐作为一天的最后一餐,要是吃错了,会埋下许多健康隐患。
所以,晚上饮食需要多注意,拒绝最差晚饭!
大部分人晚上吃饭不会太注意,大鱼大肉照常吃,怎么好吃怎么来。
但是,如果晚上吃的太多肉食不利于消化。
尤其是对于消化功能弱的人,以及患有高血压、冠心病的人来说,更容易造成危害。
同时,吃过多的加工肉类,会降低细胞活力,加快机体衰老。
据《每日邮报》报道,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡等,还会增加患肠癌的风险。
因此,晚餐最好少吃肉。
并且在有选择的情况下,尽量以素肉为主,也就是煮过的瘦猪肉、瘦牛肉等。
有时候中午没有吃过的饭菜会留到晚上热一热继续吃,这样吃饭可以避免浪费。
但是,剩菜经过反复加热,不仅口感不好,营养成分还大量流失。
长期食用剩菜,不利于身体的营养摄取,并且有时剩菜放到有点变质难以分辨,食用了变质的剩鱼剩肉,可能导致细菌感染,对身体健康不利。
饮食重口人群,偏爱吃辛辣重口味的菜。
但是晚餐吃得太辣,辛辣感不仅会刺激肠胃,让胃里产生灼烧感,严重会导致胃食管反流或者便秘。
而且辛辣会刺激人体进食,导致饮食过量,也会无形中增加肠胃等消化器官的负担。
我们都知道晚餐太油腻对身体健康不利,油腻的食品除了油炸类食物,还包括胆固醇含量较高的动物内脏等。
晚上吃这类食物会加重肠胃肝脏的工作负担,刺激神经中枢,还影响睡眠质量。
尤其是三高人群更应该注意避免饮食太油腻。
除了正常吃晚餐外,不少人喜欢晚餐后吃甜点,但是过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
晚餐后运动量少,甜品中往往有大量的糖分,糖分很难在身体中分解,进而会转换为脂肪,容易造成肥胖。
生冷,一般指未经过烹饪处理、比较凉的食物,比如西瓜、凉拌黄瓜等。
黏硬,指的是汤圆、年糕等不易消化的食物,以及干煸、水分很少的干硬的食物。
如果在晚餐中食用这类食物,就会刺激胃黏膜,导致胃黏膜血管收缩而缺血,从而妨碍正常的消化吸收。
如果胃不好的人吃了生冷食物,还容易引发急性胃炎等疾病。
玉米、包心菜、土豆和豆类食品等都属于“胀气食物”,这些食物在消化过程中会产生大量气体,让人产生饱胀感。
过度的腹胀感不仅会导致肠胃不适,还会影响正常睡眠。
很多人为了减肥,不吃主食,仅靠吃水果充饥。
实际上,主食所含热量并不高,是碳水化合物的主要来源,而碳水化合物是人体不可缺少的营养物质。
如果长期不吃主食,身体的营养摄取受到影响,就会出现营养不良、贫血、低血糖等问题。
同时,美国营养学家研究显示,主食吃得少,患心脏病的风险就更大。
饭前一碗汤,苗条又健康。
喝汤虽好,却不适合晚餐。
我们都知道煲汤非常有营养,但是煲汤中脂肪含量太高,不宜常喝。
尤其是对于肠胃不好、食欲不振的人来说,往往脂肪消化能力比较弱,如果要喝汤,也要撇掉大部分的浮油再喝。
除了应酬不得不喝酒以外,有些人还喜欢在睡前喝点小酒助眠,认为小酒怡情、大酒伤身。
但是,只要喝酒就会伤害身体。
睡前饮酒,酒中的很多有害物质在体内存积,降低身体免疫力,还会加重打鼾和睡眠呼吸暂停综合症。
健康晚餐四原则
看起来好像很多东西晚上都不能吃了,其实,只要遵循四个原则,就能健康吃晚餐了。
一天下来,肚子里已经有了充足的油水了,那么,晚餐就要保持清淡的原则,尽量选择含脂肪量少的食物。
同时,食用易消化的食物,可以减少肠胃以及肝脏的负担。
如果吃的过油腻或者过饱,会造成营养过盛,久而久之就会变胖,也会增加患三高的风险。
晚餐应该尽量选择含碳水化合物、维生素以及矿物质比较丰富的素食,以提高肠胃的蠕动能力,防止出现晚上腹胀、消化不良、便秘等问题。
晚餐尽量吃的简单一点,晚餐的摄入量不超过总能量的30%。
晚餐后休息一会就要进入睡眠,少量饮食可以让睡眠质量更好,身体与精神也能得到更好的放松。