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网红新疆恐龙蛋,到底是李子还是杏子?

地道风物  · 公众号  · 旅游  · 2024-09-15 11:00

正文





吃过李子,吃过杏
现在终于等到了
新疆杏李——恐龙蛋
兼具李子的脆爽与杏的芬芳

外皮浅绿,果肉艳红
个头超大,肉甜飙汁




竟然真的有水果把李子和杏的口味结合到了一起!

来自新疆的“杏李”,看上去像一个大李子,咬一口却没有酸涩,细细品味,还多了一丝杏的芬芳。从此之后,只要一提到“恐龙蛋”三个字,风物君的口水就开始双倍分泌~

新疆杏李恐龙蛋,爱吃李子爱吃杏的人都会喜欢!

前两年因为太过火爆,新疆杏李恐龙蛋一上架就被抢光了,不得已只能提前下架。

市面上恐龙蛋很多,但其实恐龙蛋产量并不大,品质优秀的恐龙蛋更是用抢货也不夸张!这次经过多家对比,风物君最终抢下果型大口感出众的优品“恐龙蛋”——味帝“青皮红肉,细腻饱满”是它的典型特征,也是让它在一众“恐龙蛋”里脱颖而出的主要原因。

咬上一口,会被果肉惊艳

如果你还没吃过这种隐秘的新疆小众水果,一定要赶紧来尝尝。新疆的水果从来没让人失望过,“恐龙蛋”也是一样,别看它一层灰褐色的外皮其貌不扬,只要你咬下去一口,就能发现它水盈盈的果肉暗藏清冽,正在一点点俘获你的芳心。

好味易逝,季节限定,会吃的朋友们,赶紧下单!


同时,恐龙蛋还在参加风物小馆中秋活动!

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“表里不一”的新疆恐龙蛋
每一口都令人惊喜


新疆有许多名字奇特的果子:能在树上自然风干的新疆杏儿被叫做吊死干杏;切开后像心形的被称为人参果;而兼顾了杏的香气和李子酸甜的新疆杏李,因为果子大,外皮稍发绿,还有奇妙的花纹,再加上一层灰色的果粉,人们再次乘上想象的翅膀,将其命名为“恐龙蛋”

外表看着唬人,其实里面是颗“小甜心”

你别看它这个名字挺唬人,实际上是个流着甘甜汁水的萌妹子。它有杏的清香、李子的酸甜、甚至还有一点点蜜瓜的口感。

都说它是个“表里不一”的水果,但却靠这种“表里不一”,轻松俘获了每一个人。

这一看,我的口水就流下来了

咬上一口,鲜嫩红润的果肉便赤诚坦露在你的面前,十分嚣张,果皮上带着微微的一点带你酸,其实是整颗“恐龙蛋”口感丰盈的“调味剂”;喜欢甜的小伙伴完全可以放心入,它的甜美滋味与独特的芬芳一定不会让你失望!对风物君来说,那一点微酸,同样是恐龙蛋让人欲罢不能的点睛之笔~




来自新疆喀什
隐秘的小众水果


头一次吃到恐龙蛋的人大多会问“它到底是李子还是杏”?

“恐龙蛋”的学名是杏李,是通过杏、李多次种间杂交培育出的品种,兼具杏和李子的优点,被称为21世纪的“水果骄子”。

在新疆,你可以吃到这种神秘的“恐龙蛋”

当这种“水果骄子”落地在新疆这片广袤的土地上,便一发不可收拾,深扎于此,繁茂生长。

现在正是新疆杏李成熟的季节

风物君寻得的“恐龙蛋”,来自“水果天堂”新疆喀什。这里有得天独厚的地理条件,光热资源丰富、昼夜温差达到20℃、无霜期非常长,这些都促进了恐龙蛋的生长,积蓄甜分。

而在种植的过程中,当地的果农遵循着无公害种植,使用农家肥孕育成长,不催熟不打蜡,遵循自然规律,让“恐龙蛋”自由生长。

遵循自然规律生长出的,品质更好

等到成熟的季节来临,每一颗恐龙蛋都要经过人工挑选的“考验”,筛去烂果坏果和畸形果,连被指甲划伤一点的果子都会被筛下来,让你收到的果子,都是圆润饱满的!

每一颗都是经过精挑细选的好果子

新疆“恐龙蛋”这个宝藏水果,不仅超级甜,同时将李子的脆爽与杏的芬芳集于一身,每一口都能带来奇妙而难忘的味觉体验。

这个夏天,一定要尝尝这份来自新疆的季节限定“宝藏”,毕竟在吃水果这件事上,你可以永远相信新疆!永远!



     编辑 | 藜麦        
摄影 | 朱梦菲

本文部分图片由供货商提供,仅供参考


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