此前，一系列密集的资本布局曾让黄磊在商业圈大放异彩，但广泛布局也为如今的危机埋下伏笔。
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文｜刘冬思
《深夜食堂》更新至第十集，在豆瓣的评分终于涨到了2.4分。
网友们纷纷吐槽，“早点把赵又廷放出来不就好了！”但自6月11日播出以来，国产《深夜食堂》口碑一度呈断崖式下跌，并在大吃货国引起了集中议论效应。除了此剧全盘照搬日剧剧情之外，超生硬的广告植入和黄磊的生意经，成了观众们最关心的问题。
为什么要在广告片里植入剧情？
在国产《深夜食堂》刚刚播出第一集，观众还没来得及投入情绪的时候，“泡面三姐妹”就带着“统一老坛酸菜泡面”将观众拉进了现实里。崩溃的网友纷纷感慨，“这到底是《深夜食堂》还是《广告食堂》？”
而该剧总导演蔡岳勋在接受采访时表示，原本“泡面三姐妹”的剧情是想表达三个女孩不懂得如何照顾自己，所以她们只能选择最方便省事的泡面，但因为过度口播和露出“老坛酸菜”商品名称，就变成了为了打广告而吃泡面。蔡岳勋也坦言，“这一次剧组和广告主的合作，对于行业来说，是一次不好的示范。”
在剧中，其他广告主当然也毫不示弱。厨房挂着妙洁保鲜膜，墙上贴着思念汤圆广告；客人拎着两瓶金龙鱼油茶籽油来吃饭，黄磊再端出一口永丰源的锅……我们发现，在《深夜食堂》片尾的鸣谢名单中，共有多达21家的植入品牌，而大多数都是和饮食题材相符合的快消品，其中也包括黄磊自己的“黄小厨”。
目前，国内热门电视剧的广告植入价格水涨船高。据业内人士透露，此前《欢乐颂2》的广告植入价格就高达数百万元。对于这样一部IP作品来说，一系列的广告赞助就已经能让电视剧收回不少成本。
广告植入如此火热，另一个重要压力来源于节节攀升的演员片酬。但用大量植入广告的方式急于收回成本，也折射出对作品缺乏信心。导演彭浩翔曾披露，很多投资方不太愿意相信拍出一个好品质的电影可以赚钱，所以在电影推出之前，先想很多办法赚钱，就像广告植入，观众要看的是一个故事，不是为了看90分钟的广告。
黄磊的生意版图
除了对超多的硬广告不满之外，观众把更多的不满发泄在了同时身为主演和出品人的黄磊身上。
虽然身上贴着黄小厨、好爸爸、好丈夫、文艺青年的黄磊，拥有“完美男人”的人设。但作为利用个人IP套现的明星，黄磊也要为IP的衍生品背书：二者一荣俱荣，一损俱损。
在不久前，黄小厨公司曾因创意抄袭事件被广受批评。而他和孟非合伙的火锅店，也因198元一份的毛肚这样的高昂菜品价格，被认为是利用明星效应大幅虚标。
上个月，黄磊的处女作导演电影《麻烦家族》刚刚上映，同样是改编自日本著名导演的作品，以一个家庭为背景，讲述了各阶段的夫妻婚姻状况，但口碑和票房也是饱受诟病。值得一提的是，《麻烦家族》和《深夜食堂》的主要出品人，都是黄磊作为投资人之一的风火石公司。
此次《深夜食堂》的高开低走，更是让很多观众毫不避讳的表示对黄磊“很失望”。
其实一直以来，黄磊的商业嗅觉在影视圈都算上乘。根据界面最新发布的2017年中国名人收入排行榜显示，黄磊的年收入为6940万元，排名第43位。
早在2002年，他就和朋友成立了北京曼孚文化传播有限公司，并出品并出演了《似水年华》，到2010年后，进入职业上升通道的黄磊明显加快了商业运作的步伐。
2010年8月，黄磊投资18万元入股北京壹戏心国际文化娱乐有限公司。2013年，黄磊参与发起乌镇戏剧节，并成立上海黄磊影视文化工作室。
2015年，黄磊与何炅等人发起成立风火石，主要业务是投资股权；同年，又入股浙江宇佑影视传媒有限公司，并参与成立了柠萌影业，出品了《小别离》、《好先生》、《择天记》、《寂寞空庭春欲晚》等热门作品。
进入2016年，黄磊又以董事的身份出席了时代电影举行的新三板挂牌仪式，黄磊持股2.8%，投资金额为45.6万元。而目前，黄磊个人独资的工作室已经有4个，分别是上海黄磊影视文化工作室、上海会飞的猪影视文化工作室、上海丰集影视文化工作室、上海祈芒影视文化工作室。
在餐饮领域，则有大家都熟悉的“黄小厨”，以及与孟非共同成立的南京黄孟餐饮有限公司。核心思路就是通过黄磊自身的明星效应吸引粉丝，最终通过厨房用具和食物来将IP进行变现。
北京商报记者调查发现，从2002年至今，黄磊投资的公司多达18家，涉及影视文化、餐饮娱乐等类别。
在此前，这一系列密集的资本布局曾让黄磊在商业圈大放异彩，但广泛布局也为如今的危机埋下伏笔。这一次，国产《深夜食堂》赤裸裸的“侮辱观众智商”让大家都坐不住了，一位豆瓣网友吐槽称，“为了打一星，我登录了四年没登录的豆瓣账号。”
但尽管被广告商裹挟，黄磊“完美”男人的人设遭遇空前打击，但如果仅从话题性和网络热度来考察的话，中国版《深夜食堂》无疑取得了空前胜利。不知道作为投资人的黄磊，此刻是喜还是忧呢？
参考资料：
《黄磊和他投资的，赢了》作者：杨红钦 郑亚红，来源：AI财经社；
《口碑差背后：黄磊的“投资厨房”风生水起》来源：腾讯财经；
21世纪经济报道，娱乐资本论、澎湃新闻、i黑马
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