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一席黑盏，从麻布的绣囊中拿出，热水随壶冲射出一些水花，茶中倒映着天空的影子，盏底却落上了一枚枯叶的繁华，携一壶好茶，约三五好友，诗赋豪情，对饮天地，宋人就这样开启了一天茶饮的开始.....
本文所有木叶盏图片
均为第一期押窑出品
实物拍摄
解1200年历史迷踪
拨开吉州窑木叶盏的身世之谜
吉州窑始于晚唐，兴于五代、北宋，极盛于南宋，而衰于元末，距今已 1200多年。学者研究表明，它是宋元时期最富创造性的民间窑场，其瓷器品类融汇禅学与儒家文化，吸收多种工艺，装饰新颖独特，格调清新质朴，在中国陶瓷史上占有十分重要的地位。
吉州窑的瓷器中，给人印象最深刻的，恐非木叶盏所属。木叶盏是吉州黑釉的佼佼者，内外均施黑釉，盏内放一片桑叶，送入窑室烧制。在经过1300度高温之后，这片桑叶不仅没有灰飞烟灭，相反，其美丽的纹路、形体、脉络永恒而完整无缺地保留在了漆黑的茶盏上。
从宋元时期开始，天目木叶就远销日本、朝鲜以及东南亚国家，在国际市场中享有极高的声誉。日本东京国家博物馆收藏的吉州窑木叶天目盏，已被列为国家级文物，只在有限的时间内拿出来供人参观。另外，在英国大英博物馆也收藏着一件天目木叶盏，并称其为“世之神器”。由此可见，这一举世无双的木叶盏工艺及其产品，如今已经被人们视若瑰宝。
另外，禅宗文化是江西历史文化的重要基因。因此，江西境内的吉州窑也在成长壮大过程中，深受禅学的熏陶和滋养。唐末五代时期，“饭后三碗茶”已经是吉州禅寺普遍流行的“和尚家风”。茶能养生，又是得悟途径，因而茶助禅，禅助茶，禅茶一味。
吉州窑木叶盏中的禅宗意蕴
南宋诗人陈与义说“桑叶能通禅”，因此在这种背景下，桑叶盏便应运而生。桑叶置于盏中，在经历高温烧制后只留下叶脉，看似残破的纹路，却蕴含着深刻的道理，这也许是吉州窑的艺匠们对于禅，对于茶的看法吧。
但是一件优品的木叶盏并不是轻而易举就能烧制成功。吉州窑经历几经衰败，烧制技艺一度成为不解之谜。又由于烧制难度大，成品率低，历来一直是人们高不可攀的奢侈品。
宋白杨法顺禅师有一首诗：“金风体露复何言？大道从来绝变迁。一叶飘空天似水，临川人唤渡头船。”
对于茶人来说，一杯茶中的清澈、芳香，深邃、悠远是一个人内心追求的外化，那这一叶飘空的空荡、澄澈，自如、潇洒，则更像是禅门的意蕴。
浅尝一口茶，看尽自然万物的生死荣枯，荡漾在茶盏中的，已经不是这一枚桑叶的影子了......
沿循历史迷踪
揭秘吉州窑木叶盏的创作之谜
在玉石届，人们有一种说法，叫“赌石”，就是富有冒险精神或具有丰富经验的行家针对石料进行赌弈的行为，就叫赌石。
同样地，在陶瓷行业，行家凭借自身经验核对窑口、对入窑瓷器的赌弈的行为，我们称之为“押窑”。
有关押窑的玩法，有了第一期的解说之后，相信诸位都有了更深的了解。但是，手艺君还是要在此多啰嗦几句。
那从今天起，扫描下方二维码，进入押窑页面，下单，并且告知我们你要的落款（限两字内）和在窑里的位置（不留言则默认无底款）；
长按二维码 立即押宝
然后还是由我们的余志南老师为大家亲手写款，直至烧成。
吉州窑技艺传承人余志南
余志南老师出生于陶瓷世家，因缘际会，进入烧至木叶盏的行业，中正通圆、色泽晶莹、叶脉栩栩如生的木叶盏，一下子就吸引了他。由此，他慢慢开始不断尝试，用十余年的潜心研究，为我们重现木叶盏的神奇。
押的是人品，玩的是心跳
享受冒险的乐趣
我们押窑选取的桑叶为吉州窑本地采摘的百年老桑树，原产地采摘，不经过化学处理，自然晾干，别的产地的叶子就是达到树龄，烧制的效果也不如吉州本地的叶子好。
胎土采用的是景德镇的优质高岭土，用景德镇的泥土和吉州当地的矿物釉料配方，树叶相结合，不仅传承了吉州窑独到的文化内质，又结合了千年瓷都景德镇的优质窑火和泥土。
拉坯
晒坯
工欲善其事，必先利其器
利坯
检测
修坯
素烧
写款
施釉
经过以上这些步骤之后，还要再晒坯，干透方可入窑烧制。
每一窑，因为位置的不同，烧制出来的木叶盏也都各不相同。并且烧制出来的极品、优品、次品的比率也是不一样的。
好的窑位不一定烧出来就是极品，普通窑位，也不一定烧出来就是次品。我们抱着必输的心志玩押窑，愿赌服输。
但经验也告诉我们，好的窑位，相对来说出现极品的几率会更高一些。
其实，木叶盏之所以成为奢侈品，也在于他的烧成难于把控。窑温、气氛，都是一个木叶盏由泥胎蜕变为“体露金风”的茶盏的重要因素。即使是有经验的老师傅，也不能打包票。也正因为这样，人们才对出窑时，更加充满忐忑和期待。
我们说，在同一片森林里找不到两片相同的叶子。木叶盏也是如此。如果您押到的是次品，我们会补送一个余老师的无底款木叶盏，价值500元左右，两个木叶盏同时寄给您！
还有就是，最差的窑位，我们不烧东西！！！
押的是人品，玩的是心跳。在效果完全未知的情况下，享受着押宝的乐趣。
生活是什么，生活就是，你永远不知道，前边给你预备好的，是一杯甜蜜，还是一杯苦涩。但无论怎样，你都值得期待。
在浩瀚历史中，撷取一片木叶
于一杯草茶中
脱去旧胎，得悟真纯
手艺门押窑-第二期
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在文章最后，向诸位奉上7月12日13:00开窑直播的视频。很多朋友因为工作原因不能看直播，那手艺君就想方设法把视频给您传上来了，了解景德镇制瓷业开窑习俗，见证开窑精彩瞬间，喜欢的朋友不要错过哦！
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