节气养生——小满吃啥治“肠炎”，食疗如何防“风疹”？

小满植物——苦菜（败酱草）

《周书》“小满之日苦菜秀”。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。中医上叫败酱草，李时珍称它为“天香草”。苦中带涩，涩中带甜，入口清凉爽口，具有清热、凉血解毒的功能。对于慢性肠炎，慢性阑尾炎患者，鲜草可以做菜，晾干后则一年四季都可以食用，都有不错的疗效。

小满的虫——天之虫“蚕”

小满——农家最繁忙的季节

小满是农家最繁忙的时节，蚕妇整理抽丝，将菜籽磨油，靠水车灌溉农田，“小满动三车”说的就是丝车、油车、田车。

黄河中下游

天气干热，麦子危险

小满节气时，“小满不满，麦有一险”。这时小麦刚刚乳熟，容易遭受干热天气侵害，导致灌浆不足、干瘪。营造防护林带就是十分有效的防范措施。

江河满——防汛的紧张阶段

华南地区降雨多、雨量大。如果北方冷空气深入南方，遭遇强盛南方暖湿气流就很容易在华南一带造成大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

小满我们重点讲讲防治“风疹”。这里说的风疹“风疹”是中医风团，西医一般叫荨麻疹，和西医的风疹病毒引起的风疹是两回事，让人其痒难耐风团块的病因病机不外乎三点：

（1）湿郁肌肤，由感受风热寒与湿相博，郁于肌肤腠理而发病。

（2）肠胃积热，又感受风邪，内不疏泄外不透达，故郁于皮毛腠理之间。

（3）体质有关，吃鱼、虾、蟹等食物过敏，脾胃不和蕴湿生热，郁于肌肤发。

风疹可发生于身体任何部位，发病迅速，皮肤上会突然出现大小不等的皮疹，或成块成片，或呈丘疹样，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮肤异常瘙痒，随气候冷热而减轻或加剧。当我们了解了发病的机理后，就可以有的放矢地加以预防和治疗。

饮食如何调养？

宜以清爽清淡的素食为主，如清利湿热食物：赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、鸭肉等。

忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类；酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

【部分内容来源：《中医药文化》杂志】