只要你敢想敢干，哪怕是一粒小小的瓜子也能做到百亿的市值。
陈先保就是这样一个人，他用12年的时间钻研一粒瓜子。2011年，他的“洽洽瓜子”在深交所上市。
彼时，他的身家猛增至30多亿元，成为安徽首富。而如今洽洽瓜子的市值已经近百亿了。
从科长辞职下海
把棒棒冰卖到东北
如今的创业者有一种低龄化的趋势，20几岁就身家百亿、千亿者层出不穷，而往往这些创业新秀们来得快，去得也快。
创业不是一个简单的玩笑，它需要时间的磨砺和经验的积累。而陈先保无疑是一个大器晚成的人。
1959年出生在安徽合肥的他，刚刚好赶上高考恢复的第二年，考入了无锡轻工业大学，也就是如今的江南大学。
毕业后，他被分配到事业单位，做管理工作。就这样一待就是13年，而他也做到了科长。
有些人看似平庸度日，然而内心却已经积累了反叛的力量，当生活到了某个节点时，它就会爆发。
36岁的陈先保回望过去的生活，总觉得缺少一些激情。只要决定出发，任何时候都不会太晚。
他一咬牙，放弃了安稳的职业生涯，毅然的辞职下海了。
1995年，陈先保注册了“合肥华泰”公司。虽然名字听着很大气，但事实上它只是一个生产冷饮的小作坊。
彼时的陈先保怎么看都不像是个精明的商人，因为当时的冷饮市场竞争十分激烈，大企业正在抢占市场。
此时入局的他，仅凭着一个小作坊，不是以卵击石吗？
乱世之中方显英雄本色，陈先保的商业天分开始显现。
首先，他瞄准儿童群体，研发了一款“棒棒冰”。
塑料包装的棒棒冰就像两个冰柱连接在一起，被孩子们戏称为“双截棍”，特别受欢迎。
棒棒冰的畅销，让陈先保逐步在安徽站稳了脚跟。
但是，冷饮是一个技术含量较低的产品，棒棒冰很快就被其他商家仿制，市场扩张受阻。
此时，陈先保做了一个让人惊讶的决定，他要进军东北。
天寒地冻的东北地区会有人买冰棍吗？答案是：有。
我们往往只记住了东北寒冷的气候，却忘了他们有暖气、火墙，屋外天寒地冻，屋内热得吃冰棍。
仅仅3年，棒棒冰就做到了年销千万。
花400万央视做广告
1粒瓜子做到100亿
然而，在外人看来小有成就的陈先保却突然决定转变赛道，盯上了瓜子、炒货。
因为他明白，如果自己不主动转型，迟早都会被时代淘汰。
可是，在安徽已经有了“傻子瓜子”这样的大企业，行业竞争只会比冷饮更激烈。
1998年，陈先保创立“洽洽”瓜子品牌，
2000年，洽洽瓜子的年销突破1亿元。
2011年，洽洽瓜子登陆深交所，至今市值近100亿元。
逆境求生的陈先保，靠什么把洽洽瓜子一步步做大的呢？
要想在固有的市场格局中打开一个缺口，就必须走差异化的道路。
为了找到瓜子的缺点，他用了最笨的办法：亲身试吃。
据说，有一次安徽组织了一批企业家去外地考察，陈先保每到一个地方总要去买瓜子，别人都以为他爱吃，其实他是想对比各地瓜子的优缺点。
瓜子吃多了，他受不了了，口干舌燥，严重点可能会口腔溃疡。陈先保猛然惊醒：这不就是炒瓜子的缺点吗？
经过调查发现，市场中已经有了一种煮瓜子，不容易上火，但就是没味儿，不好吃。
他以此为方向，搭配中草药，不断改良，做出了香酥入味的煮瓜子。
一经推出，火爆市场。
到了1999年，上市仅1年多的洽洽瓜子做到了3000万的年销。
表面虽然风光，事实上它的净利却不到400万元。
可是，陈先保却告诉所有人，他要花400万买下央视的广告。
花得比赚得多，对于一个刚刚转型的企业，陈先保的这一决定可能把它推上顶峰，也可能带入深渊。
事实证明，央视的广告做得值，一年之后，洽洽的年销突破1亿元。
市场上的瓜子品牌这么多，作为后来者的洽洽攻城略地十分困难。
但是，陈先保有自己的妙招。
