在意大利这个时尚国度，每年有70万吨成为垃圾的柑橘副产品亟待处理。来自于西西里岛的Adriana Santanocito和Enrica Arena发现了这一现象，并通过时尚的方式着手解决和利用这部分废弃物，把它们转换为极具吸引力的时装面料产品。从柑橘废弃物中提取出来的纤维素可以被制作成一种柔滑的材料，这种材料可以用于生产任何服装。虽然这种新型面料具有巨大的潜力，而且每年也有上千吨的柑橘废弃物需要处理，但是她们的起步并不十分顺利。“我们花了五年多时间才生产出首批1万米的面料。”Enrica Arena回忆道。去年，这个项目获得由H&M举办的首届全球变革大奖；今年4月，意大利品牌Salvatore Ferragamo用他们的柑橘织物制作了一个胶囊系列，并在门店内进行销售。
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Orange Fiber创始人Adriana Santanocito和Enrica Arena
MW=《周末画报》
EA=Enrica Arena
MW：你和Adriana是如何相识的？为什么你会选择和她一起做这件事呢？
EA：我们的探索是从米兰开始的，在2011年底我们正努力完成我们的研究，互相分享我们的平面设计成果。Adriana Santanocito学习的是创新和可持续方面的时装设计，我也想找一份关于可持续发展和社会企业家精神的工作。我们有不同的背景，但是我们有共同的梦想，那就是用我们自己的技术和热情改变全世界，从我们意大利的西西里岛开始。Adriana有她学设计的背景，当她撰写毕业论文的时候，她总是问些疯狂的问题——“如果我们可以把柑橘类水果及其副产品变成一种全新的面料，那么就有助于解决两个问题，改善桔汁废弃物在环境和经济方面的处理和提供时尚行业在可持续材料上的需求。在意大利，每年有70万吨柑橘类副产品要处理。”她带给我这个想法，现在我们一起开始寻找答案。
MW：作为一名西西里人，这项事业对你们来说意味着什么？
EA：柑橘织物是我对我的故乡—西西里的产物，混合着对纺织行业里可持续的方式和创新的诉求，这是属于意大利的特色。柑橘织物代表着我们在橘汁废弃物处理成本的减少和环境的保护上做出的贡献，因此最有价值的就是我们的供应链，从柑橘废弃物的纺纱、织造到整理，这些都促进了经济、社会和环境的发展。
意大利每年有70万吨柑橘副产品亟待处理
MW：和传统织物相比，新的柑橘织物的特点有哪些？
EA：我们用对橘汁废弃物的转换这个创新过程减少了很多成本和对环境的污染。我们从食物废弃物中提取原料，用在纺织行业。重要的是，我们这个方案给需求量日益增长的纤维纺织业提供了机会，并且保护了自然资源。和人造纤维相比，从纤维素来说，不管是木材、麻还是竹子，我们的纤维都不需要专门的收益来替代食品消费或自然资源的消耗，过度浪费使得我们不得不节约土地、水和肥料，重视环境污染问题。
我们的柑橘织物非常丝滑，这可以与其他纱线、材料混合变成新的纺织物，以此来满足设计师的创作需求。我们还开发了一个 100%柑橘含量的柑橘织物，它非常柔软和顺滑，同时也很轻便、不透明和闪亮，用来满足设计师的需求。就质量而言，它可以作为现成的面料来染色和印刷。就Salvatore Ferragamo的柑橘织物系列而言，我们使用了110分特的纤维和丝绸混合，得到一个和丝绸有着相同外观、手感和功能的同类产品。
由Orange Fiber研发的面料具有非常丝滑的特性
MW：你是从哪里收集到柑橘汁废弃物的呢？
EA：在我们的试验工厂——由Invitilia的Smart & Start在2015年12月赞助。地点位于一家生产橘汁的的合作公司，所以我们可以直接把橘汁废弃物转化成柑橘织物。
MW：作为一家意大利公司，从事这项工作的优势在哪里？
EA：对于我们来说，在纺织业，我们的生意在意大利是有极大的意义的。我们有一定数目的可以生产柑橘织物的地区。在这里，产品的每一部分都可以被管理和开发，我们也可以找到更多我们需要的知识，与我们的合作伙伴建立信任和关系，这对于加速我们的成长来说至关重要。进一步来说，大部分的时装品牌在意大利都有一个分支或者总部，这对我们来说，更容易与他们取得联系。
Salvatore Ferragamo与Orange Fiber的环保胶囊系列
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MW：全球变革大奖是否给你们带来了改变？
EA：2016年的全球变革大奖从112个国家超过2700个项目中选择了柑橘织物，并且授予我们15万欧元（总奖金100万欧元），以及由H&M基金会提供的一年的“创新加速器”项目，它和埃森哲咨询公司、斯德哥尔摩皇家理工学院共同开发这个项目。有了这些资金，有埃森哲咨询公司的支持，再加上获得了H&M基金会在网络上可以联络到其他时尚业和制造业成员的途径，这对我们来说，给我们的项目提供了良好的条件，为我们的未来打下扎实的基础。在创新加速器项目这一年中，我们快速推进了我们的研发，建立了我们的团队和部署我们首次试点生产超过1万米的面料。
MW：能和我们分享更多与Salvatore Ferragamo合作的细节吗？
EA：第一个柑橘织物时装系列已经由Salvatore Ferragamo在今年4月22日世界地球日全面上市，这个合作代表了在这个项目上我们有共同的价值观，织物的形成和展示非常具有潜力和可持续性。秉持着“责任与激情并行”的理念，Salvatore Ferragamo成为第一家使用柑橘织物的时装公司。这个令人期待的合作是一场创意与创新、可持续产品设计以及我们热爱的意大利传统文化的激情的碰撞。我们和Salvatore Ferragamo一起生产适用于2017春夏系列的轻盈飘逸的胶囊系列，它漂亮的构造和柔软的面料带来了全新的穿着体验。
Salvatore Ferragamo与Orange Fiber的环保胶囊系列
MW：Miroslava Duma的Fashion Tech Lab在Orange Fiber扮演着什么样的角色？
EA：Orange Fiber是一家由FTL投资的公司，全球风险投资基金帮助我们创造新技术和可持续产品，帮助品牌在时尚产业的发展，减少其社会和环境的足迹。FTL合资公司由著名的时尚企业家和投资人Miroslava Duma创办，柑橘织物品牌常务理事顾问。FTL决定投资柑橘织物的时候，我们也联系上了Miroslava，她非常支持我们和Salvatore Ferragamo的合作。我们也非常兴奋，对未来FTL在赞助柑橘织物上所扮演的角色，通过他们的网络和技术共同发展我们的事业。
MW：Orange Fiber在未来有什么样的打算和计划？
EA：Salvatore Ferragamo的第一个柑橘胶囊系列已经证实了我们的面料的市场生存能力，以及和其他时尚品牌开发新的潜在合作的价值，我们也正在完成研发，旨在优化生产成本，扩大技术规模以及最终在意大利和国外的技术复制。就Orange Fiber来说，我们想建立属于我们自己的第一家意大利工厂，可以通过“绿色”生产纤维素织物作为可再生能源，并创建一个高知名度的、可以对环境保护作出承诺和保持透明度的纺织品牌。
采访：Sophie Shaw
翻译：Viki
供图：Orange Fiber
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