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明天最高25℃|大连人有福啦!我市年内将创建15至25家放心肉菜示范超市

半岛晨报  · 公众号  · 社会  · 2017-04-28 18:02

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明日天气



4月29日,星期六,农历四月初四。晴间多云,14℃~25℃,相对湿度:20%~55%,西南风4~5级增强到5~6级。明天是“五一”假期的首日。我市天气和全国大部地区一样、仍然是晴天相伴;气温方面也比较给力,升温态势继续保持,随着阳光的上线,市区最高有望攀升到25℃、再创入春以来的新高。那真叫一个“天公作美”,是踏青出游的好时机,唯有不足的是白天空气相对比较干燥,建议有出行计划的朋友,注意补水防晒,最好是戴上太阳镜,并且不要长时间置身于阳光下,以免裸露的皮肤被太阳紫外线晒伤。


穿衣指数:3级,建议您选择穿着长袖衬衫、长袖运动衣、长裤等春秋过渡装。早晚天气凉,请适当加衣。


逛街指数:2级,天气条件尚可,可以选择逛街。


晾晒指数:3级,白天风稍增大,建议选择背风朝阳处晾晒。


洗车指数:1级,近期天气不错,给爱车洗个澡吧。


未来二天天气

↓↓↓

4月30日

晴间多云

10℃~21℃

相对湿度:10%~55%

偏北风5~6级转东南风4~5级


5月1日

晴间多云

10℃~18℃

相对湿度:25%~60%

东南风4~5级



4月27日,大连市人民政府新闻办公室召开新闻发布会。记者获悉,全市启动开展创建大连市“放心肉菜示范超市”活动,目前32家超市作为首批参与创建单位,年内将创建15至25家“放心肉菜示范超市”。


创建标准: 购进的食用农产品100%可追溯 


 与示范超市相比,“放心肉菜示范超市”创建标准更严、创建要求更高。创建标准主要有四个方面: 


    一是优化采购源头管理


超市要采取“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”等采购方式,保证生鲜肉全部来自合法屠宰企业,蔬菜来自规模种植基地,购进的食用农产品100%做到源头可追溯。超市引导食用农产品种植养殖环节利用“二维码”标签等手段实现源头追溯信息化,方便消费者查询,源头追溯信息标签率要逐步达到70%以上。 


    二是提升肉菜质量安全标准


鼓励超市参照供港肉菜标准,设立肉菜销售专柜,并参考供港肉菜检验标准对专柜肉菜的农药残留、兽药残留等质量安全指标实施检验检测,实现与供港肉菜同标同检。 


    三是实施肉菜质量安全公开承诺


超市要在零售门店的显著位置以及专柜,设置公开承诺牌或者电子信息屏,向消费者承诺肉菜等食用农产品源头采购管理、检验检测适用标准、选用检验检测机构、实施检验检测方式、检验检测结果以及保障质量安全措施等事项,明确承诺所经营的肉菜产品符合供港标准,主动接受消费者监督。 

四是强化食品安全风险管理


超市要采取危害分析与关键控制点体系(HACCP)等科学手段,严格实施食用农产品经营过程管理,严防食用农产品质量安全风险隐患。鼓励超市取得食用农产品质量安全管理体系认证。


 推进措施: 10月份开始进行考核评价 


从10月份开始,市食药监管局局将组织考核小组对参与创建超市进行考核评价,严格按照创建标准和要求,本着“成熟一个、认定一个”的原则,确定拟推荐为大连市“放心肉菜示范超市”名单,通过媒体广泛公示,接受群众评议和社会监督。根据考核评价及公示结果,年内创建15至25家大连市“放心肉菜示范超市”。在此基础上,将择优选择部分超市参加全国“放心肉菜示范超市”的考核评价。此外,要实行动态管理。食品药品监管部门将加强对“放心肉菜示范超市”的后续监管,对不再符合创建标准和要求的,将及时取消示范超市资格。


 创建要求包括八个方面内容: 


一要建立完备食品安全管理机构。

 二要健全管理制度。

 三要完善设施设备。 

四要严格管控源头。 

五要严格市场准入管理。

 六要严管销售过程。

 七要规范标签标识。 

八要彻底处置问题食品。 


半岛晨报、海力网记者齐芳芳

编辑:驴…


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希望这样的放心超市越来越多,同时也要真正做到让百姓放心