民宿最早起源于欧洲的乡村，被叫做B&B（Bed and Breakfast），即提供住宿和早餐的家庭旅馆。
作为闽侯第一位个人投资吃
「
民宿螃蟹」
的人，
郭姐说她要做一家有人情温度的民宿。
第一次认识郭姐是在闽侯县文旅部门举办的一场政策发布会上，作为福州精品民宿「橙里民宿」的主理人，郭姐在会上谈了她做民宿的感受，她在闽侯县被称为第一位个人投资吃「民宿螃蟹」的人。那天我并没有太在意，只是相互留了微信，约定找时间去她的民宿看看。
一个月以后
，
我恰好开车路过白沙镇林炳村附近，就给郭姐打了个电话。那天接近中午时分，我来到郭姐的
「
橙里民宿」
，第一次的观感就是觉得「惊艳」。
又过了一段日子，我得以在
「
橙里民宿
」
待了一天一夜，郭姐和她的爱人老唐陪我逛林炳村，我们在民宿的小酒吧里聊了许多关于他们和「橙里民宿」的故事。
郭姐是盖山镇郭宅人，早年是一名小学语文老师，后来去国外生活了多年。她的爱人老唐从上世纪八九十年代开始就从事五星级酒店的运营工作。夫妻俩到了退休年纪，就想着在乡村开一家民宿，过简单的生活。为此他们走访了全国各地的民宿，开车几乎逛遍了福州周边的乡镇，最后落脚闽侯白沙镇林炳村
，
开了这家「橙里民宿」。
「橙里民宿」所在的林炳村是在这一轮「美丽乡村」建设中热闹起来的，曾被评为福州十大魅力乡村。
村里的道路和基础设施经过大规模修整，村子中央开辟了一个荷塘，夏日里正是荷花盛开的季节，清晨和傍晚时分在村子里散步是不错的体验。
郭姐说他们是在
2020
年来到林炳村的
。
2022
年
的
国庆节
，
「
橙里民宿」
正式营业，这期间两年的时间里，他们亲自动手把一座农村的破旧老房子改造成今天的模样。
民宿落成以后，因为闽侯县还没有审批「民宿经营证」的先例，夫妻俩又四处奔走办理相关手续，其中的艰辛自不必说。
谈及这些过往，郭姐和老唐显得云淡风轻，虽说过程坎坷，「橙里民宿」最终成了他们心中想象的样子。
郭姐说民宿最早起源于欧洲的乡村，被叫做B&B（Bed and Breakfast），即提供
住宿和早餐的家庭旅馆。他们想回归民宿的本源，于是把绝大部分的投入都放在提高住宿的舒适度上，同时坚决不把早餐当成一件可有可无的小事。
△郭姐
橙里为每一位入住的客人提供了一份精致的早餐，早餐的费用含在房费里。
「橙里民宿」所在的林炳村有两个生态农场，当地的村民也多有种养殖农产品，所以橙里早餐多采用时令的食材，每个时令都不一样。
郭姐的爱人老唐做了几十年的酒店运营工作，对于提高住宿的舒适度自然有着丰富的经验，他们为此做了最多的投入：大空间的客房，大大的落地窗，星级床品，乳胶床垫，全屋地暖，干湿三分离卫生间，智能坐便器，感应垃圾桶，水温提示水龙头，二楼临窗的浴缸、懒人沙发……
△橙里的客房
。
图源
：
遇见闽侯
「橙里民宿」一共有六间客房，有双人大床房、双人双床房、三人家庭房、复式情侣套房、复式双床家庭房、复式三床家庭房，可加床，最多可支持20人左右的聚会和团建。
「橙里民宿」还配备了可供娱乐、亲子的设施和活动：台球、乒乓球、
KTV
、磨豆浆、打糍粑、扎染、农耕体验、节日民俗活动、瓜果采摘。
△各种娱乐设施
。图
源
：
遇见闽侯
橙里的采摘活动是一年无间断的：
1
月
2
月沃柑，
3
月草莓，
4
月桑椹，
5
月
6
月小番茄，
6
月
7
月荷花，
7
月
8
月拔花生、挖红薯，
10
月红心柚，
11
月
12
月脐橙。
郭姐说一家好的民宿需要有主人的参与，「橙里民宿」建成以后
，
他们就全身心投入到民宿的经营中。她要做一家有人情温度的民宿。民宿营业至今，每一位客人的早餐都是她亲手做的。有很多来这里入住过的客人，都成了他们的朋友。
△家庭聚会
「橙里民宿」有一间开放厨房，厨房里有一张大大的厨台，除了一般的厨房设备外，还特别配备了烘焙设备和一座柴火灶。
橙里厨房支持客人自带食材，自己动手烧饭做菜。自己懒得动手，可以让老唐叫本地的乡厨来做菜，
清蒸白刀鱼、牛奶根猪脚、土鸡土鸭煲、糟炒蚬子、清炒河虾、干煎溪鱼……都是在地乡厨的拿手好菜。
△柴火灶
在橙里泡茶用的是山泉水，那是老唐定期去附近的山上取回来的。离民宿一公里多的地方有一个云堡寨，那里有青山绿树、溪水飞瀑，夏日的好天气里，老唐会开车带着客人去溪边泡茶消暑。老唐说，这个算是「橙里民宿」的增值服务吧。
