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医聊 | 贴秋膘、春捂秋冻、秋不食姜……这些秋日养生“热知识”真的对吗?

上海发布  · 公众号  · 上海  · 2024-10-13 09:50

正文





秋天到啦~
俗话说得好“贴
膘”好过冬

俗话说得好“春捂冻”

俗话说得好“春困乏”

俗话说得好“不食姜”

……

但俗话说得真的好吗?


哪些该听,哪些不该听?


小布给你揭秘

秋季养生“流言”!



卞慧

副主任医师,医学博士;上海中医药大学附属龙华医院脾胃病科副主任医师,上海中医药大学讲师;上海市中医药学会脾胃病分会青年委员,上海市中医药学会第二届学术流派分会委员




为什么秋季要注意养生?



秋季是夏季到冬季的过渡季节

气温逐渐降低

日夜温差大

气候也变得干燥

同时随着季节的变化

我们人体也出现了一些潜在的改变


主要表现为

气温转凉,机体新陈代谢减缓,身体需要适应环境变化从而出现“秋乏”

秋季空气干燥,容易导致皮肤干燥口干舌燥

经过酷暑人体免疫力可能有所下降,早晚温差大,各种呼吸道病菌和病毒也较为活跃,容易生病

随着日照时间减少人体情绪也易波动,容易产生低落情绪


所以秋季是滋补调养的好时节

需要注意适时增减衣物

通过调整作息、饮食和运动

适量补充水分、调整心态等

帮助身体更好地适应秋季的气候特点

减少疾病的发生






秋季养生的基本原则是什么?



秋季养生的基础原则就是

要遵循自然界的变化

有以下几点需要注意




01


起居养生(早睡早起)



进入秋季后

人体出汗减少

人的机体中水盐代谢开始恢复原来的平衡

心血管和神经系统负担缓解

肠道功能日渐正常

身体就会出现各种不适应

也会产生一种莫名的疲惫感

这种状况就是“秋乏”



所以秋天需要适当的早睡一小时

保证睡眠充足




02


饮食养生


秋季饮食宜多吃些滋阴润燥的食物

如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、蜂蜜等

还可以多吃些酸味食物

如苹果、石榴、葡萄

少食辛味食物

以补肝气收肺气




03


运动养生


老年人可选择

五禽戏、太极拳、八段锦等

调息养神



中青年人

可跑步、打球、爬山、游泳等

激发人体自身的阴阳气血

运动量应以微汗为宜




04


精神养生


可以外出秋游,登高赏景

或静心练气,收敛心神

或多晒太阳等方式转移低落情绪



秋季养生“流言”揭秘


“贴秋膘”好过冬?

在古代~进入秋天

民间一直有“贴秋膘”一说

为了恢复体力、增强体质

以补偿入夏以来的亏空

其中首选吃肉,“以肉贴膘”

所以叫“贴秋膘”


但是!现在是现代!

饮食结构和过去已经是天差地别

基于目前的现实情况来看

日常的饮食已经能够

充分保障各类营养的摄入

甚至不少人已营养过剩


对于脾胃功能虚弱的

老年人、儿童,肥胖者

或者有糖尿病、高血压等

基础疾病的人群

饮食要注意均衡

根据个体情况合理进补


“贴秋膘”也要讲究科学搭配

经历了漫长的酷热夏季

人们由于频饮冷饮、常食冻品

多有脾胃功能减弱的现象

如果吃太多的肉类等高蛋白食品

会增加脾胃负担

导致消化器官功能紊乱

所以要吃肉一定要适当即可

“春捂秋冻”强体质?


“春捂秋冻”是一条保健防病的谚语

但要因人而异!

秋季气候变化大

对于年老体弱、心脑血管疾病、体寒人士

“冻”不起

尤其要注意腰以下部位的防寒

顾护阳气


对于体质强健的人群

最好的方法是结合气温变化

适当增减衣物

不用过早穿得太厚实

但也不易赤膊露体

以防感冒

秋不食姜?

过去有句老话


“一年之内,秋不食姜;

一日之内,夜不食姜。”


这是因为入秋后天气干燥

而秋燥伤肺

易出现干咳、咽干,便秘等现象

所以一般建议秋季要多吃

滋阴润燥的食物

生姜性温味辛

食多确实是易“上火”


但并不是绝对的说秋季就不能吃姜

要根据个体情况来看

作为调料,做菜适量放一点

不会有什么影响

但如果一直都有

身体偏热、咽干、便秘、口臭等情况

不建议秋季多食姜

但身体偏寒之人

适量食用生姜可以起到温肺止咳

温中暖胃之功,若感受风寒

还可以煮生姜汤以祛风解表

秋瓜坏肚?

“秋瓜坏肚”是指

立秋以后继续生食大量瓜类水果

容易引发胃肠道疾患


夏天吃西瓜是消暑的

但秋天天气转凉

瓜果过于寒凉,易伤脾胃

如果吃多了

很容易发生呕吐、腹痛或腹泻等症状

但并不是完全不能吃

西瓜、黄瓜、香瓜等这类寒凉的瓜果

确实不建议继续食用了

进食不当可能会出现腹痛腹泻等


可以适当食用

如柚子、梨、苹果等应季水果

不用恐慌于“秋瓜”!

吃的时候别过量

不会对人体造成大的损害的~

秋季进补多多益善?

根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则

秋季适当进补强身健体

但进补不可乱补

讲究“和”

即做任何事都要注意度

适度即可


药补不如食补

服用过多补药会对身体造成伤害

比如服用过多补药如参茸等

反易引起肺燥胃热

出现咳嗽腹胀等

过服维生素C

可致恶心、呕吐和腹泻


所以建议咨询专业医师

结合个体,选择进补方案

自己也可以适度选用

有滋阴润肺功效的药材

如百合,木耳、麦冬等

防止秋燥多喝白开水?

对于秋燥来说喝水补充水分显然是重要的

大量白开水

会影响体内电解质平衡

增加肾脏的负担


所以秋季饮水宜少量多次,温水为主

不建议睡前饮用较多水

易影响睡眠、次日醒来面浮眼肿


建议可选择适度饮用

如蜂蜜茶、桑叶菊花饮、梨茶等

秋天应该多多运动?

秋高气爽,是户外活动的最佳时机!

所以当然可以进行适度的运动

如慢跑、快走、登山、太极拳等

以微微出汗为宜

可帮助提高新陈代谢,增强体质

对心肺系统有益

也有助于脾胃功能的恢复


但如果运动过量

大量运动会易引起气虚伤津损伤阳气

导致皮肤干燥、乏力、口干咽燥等

身体的不适

总得来说

因为秋天人体的精气都处于

收敛内养阶段

运动也应顺应这一原则

不宜过量

应由小到大,循序渐进

锻炼时以身体有些发热、微微出汗

锻炼后感到轻松舒适为标准

秋天要多吃柿子?

柿子是秋天的应季水果

《本草纲目》中记载


"柿乃脾、肺、血分之果也。

其味甘而气平,性涩而能收,

故有健脾涩肠,治嗽止血之功。"


柿子富含

维生素C、胡萝卜素、钾、镁、铁等

多种营养元素

并被认为有软化血管等功效

所以秋天可以适当吃些柿子

对身体有好处


但还是那句话

一定不能过量!!!

食用过多可能会

影响消化功能、钙的吸收、增加结石风险等


特别要注意的是

对于有糖尿病、胃溃疡等疾病的人群

过多食用柿子可能会加重病情




所以~

“俗话”虽然“说得好”

!但不一定全都对!

一切讲究适度

!切忌过量!



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本期支持:上海中医药大学附属龙华医院

栏目支持:市卫生健康委、上海市医学会科普分会

漫画支持:陈子鸣

编辑:林欣、熊悦、柳碧涵