看着即将下市的蟹蟹
潮妹流下了伤心的泪水（还是吃不起）
肥美的蟹蟹勾得潮妹想吃海鲜得不得了！
但是看着动辄几大百几大千的菜单
潮妹只能一边流口水一边捂紧了钱包...
太贵的，潮妹吃不起
那么就只能走
好吃不贵的大众路线
~
在老成都的心中，青石桥才是买海鲜的必去之处，
成都馆子里用的海鲜几乎都是从这里批发
，只要你足够老道，在这里能够买到
成都最划算的海鲜
！
除了琳琅满目的海鲜，这里还有各种
海鲜大排档
，接受加工也接受现点现做，对于资格吃货来说，这里才是成都淘海鲜吃烧烤的首选之地！
这一片以前那些摊摊烧烤都销声匿迹，只有这些
老资格的海鲜烧烤店铺
一直
存续至今，就在青石桥中街头头上~
这家的老板是河南人，从海鲜市场兴起之初就来这里做生意了。
十几年的老店子
，很有一批忠实粉丝。店里的
孃孃也hei热情
，走过路过都会吆喝两声，诱惑你进切吃海鲜。
店门口一筐一筐的海鲜摆起，
新不新鲜全都看得见
，想吃哪种自己点，价格比外头馆子便宜。
皮皮虾我们走，你是我的好朋友！矫健的身姿还是多有活力的，“老板儿，椒盐皮皮虾来一份”！
看这
饱满的身材
，
肥美的腰身
，
诱人的色泽
，简直引人犯罪！
老板火候掌握得非常好，壳身被炸制的
金黄酥脆
，里面的虾肉还保持着
鲜嫩多汁
！趁热剥开，紧实的虾肉Q弹细嫩，裹上辣椒面也盖不住它的鲜甜~
花甲可以说是市面上最常见的小海鲜了，
最怕的就是处理不好有沙、腥味重，
他们家的香辣花甲
没得啥子沙子，个头也大
~
香辣干锅的做法让每一只花甲都很入味，吃的时候
蘸一下盘底的汤汁
，再
一口嘬一个，
很过瘾，
完全停不下来！
地址：青石桥中街8号
电话：18615763059
这家和老邹是挨着的，两家可以说是这一片最打眼的店子，同样是开了十几年的老店。
海鲜都是光明正大摆在外头，常见的海鲜都有，
种类比较齐全
，一筐一筐整齐码放任君挑选~
大排档还有鲍鱼卖，个头是三指宽左右，100元一份或者
10元/只，
尝尝鲜还是可以~潮妹给大家涨个知识：
挑选的时候记得要那种紧紧吸在一起的
~
大排档烹制鲍鱼做法就比较简单了，老板建议
蒜蓉清蒸
，吃得就是一个原汁原味！
蒜蓉的香味激发了鲍鱼本身的鲜美，两者搭配在一起清蒸，味鲜而浓，是
恰到好处的滋味。
厚实软润的鲍鱼肉吸收了蒜蓉的汁水，
每一口都有鲜甜涌出，意犹未尽
~
小黄鱼
无鳞刺少，
肉质细嫩
，
是他们家的必点海鲜之一。简单酥炸15元一只，是一道很惬意的下酒好菜。
老板儿炸制的火候还是掌握得阔以，小黄鱼外皮金黄，鱼腹一面也同样是酥脆。掰开里面的鱼肉还是白而嫩，一口下去有两层口感，真正做到了
外酥里嫩
！
地址：青石桥中街8号格莱美空间附6-7号
电话：13981934671
除了老邹和红太阳，其他的大排档基本上都是
五点以后营业
。潮妹赶早，是胖姐当天的第一位顾客。胖姐家的位置不属于黄金点位，是在巷子里面~
桌椅摆了好些在露天坝坝头，比较宽敞，很有夜宵大排档的感觉~可惜感觉是有了，但是我们坐在树荫底下也被蚊子咬安逸了！
潮妹对蛏子王垂涎已久，看这家的
蛏子王还比较新鲜
就点了一份，60元一盘。
蛏子
王的个头比较大，肉嘎嘎是提前处理剔下来了，所以这一盘的壳壳就是为了应景~
这家的香辣做法和老邹家不一样，
酱汁非常浓郁，
